Mashed Potato

mamiNa
mamiNa @mamiNa
DKI Jakarta

Jarang banget masak mashed potato krn gak terlalu suka makan kentang 😜 tp kemaren penasaran dg mashed potato yg teksturnya creamy. Aku recook dari resep Anak Kost https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2905387-mashed-potato-cheese yang ternyata simpel banget prosesnya. Rasanya enyaaak.
Setelah coba bikin sendiri, mnrt aku kunci dari rasa creamy-nya selain karena susu adalah kentang dikukus sampe bener-bener mateng dan ditumbuk sampe bener-bener halus merata 👍

#PejuangGoldenApron3
#AksiHero_Jakarta

Mashed Potato

Jarang banget masak mashed potato krn gak terlalu suka makan kentang 😜 tp kemaren penasaran dg mashed potato yg teksturnya creamy. Aku recook dari resep Anak Kost https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2905387-mashed-potato-cheese yang ternyata simpel banget prosesnya. Rasanya enyaaak.
Setelah coba bikin sendiri, mnrt aku kunci dari rasa creamy-nya selain karena susu adalah kentang dikukus sampe bener-bener mateng dan ditumbuk sampe bener-bener halus merata 👍

#PejuangGoldenApron3
#AksiHero_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahkentang ukuran sedang
  2. 100 mlsusu cair (plain)
  3. 60 grkeju cheddar. Diparut
  4. 1 sdmunsalted butter
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 1 sdmmargarin
  7. 1 sdtgaram (sesuai selera)
  8. Sejumputdaun parsley kering

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, potong bagi 4 dan kukus sampai matang

  2. 2

    Setelah matang, langsung ditumbuk/hancurkan sampai halus.

  3. 3

    Panaskan margarin di wajan dan masukkan kentang, aduk rata. Lalu tuang susu sedikit-sedikit sambil diaduk, kemudian butter dan keju parut. Aduk sampai merata. Bumbui dengan garam dan merica bubuk

  4. 4

    Terakhir taburkan parsley, tes rasa dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mamiNa
mamiNa @mamiNa
pada
DKI Jakarta
Live what you love 🎵🐈🍭🌺🎢
Lebih banyak

Resep Serupa