Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu siam, ukuran kecil
  2. 1 buahwortel, ukuran sedang
  3. 1 buahjagung manis, ukuran sedang
  4. 10 batangkacang panjang
  5. 1 papan keciltempe
  6. Secukupnyadaun mlinjo
  7. 4 buahcabe merah, potong
  8. 1 bungkusbumbu racik Indofood sayur lodeh
  9. 1 bungkussantan kara 65 ml
  10. 2 lembardaun salam
  11. 1 ruaslengkuas/laos, geprek
  12. Secukupnyagaram dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan potong semua bahan sesuai selera.

  2. 2

    Didihkan air, masukkan sayuran satu per satu dimulai dari yang paling keras dulu : jagung, wortel, labu siam setelah agak empuk masukkan kacang panjang, daun mlinjo, tempe dan potongan cabe.

  3. 3

    Setelah itu masukkan bumbu racik lodeh, garam, penyedap rasa, gula, lengkuas dan daun salam. Aduk dan didihkan sampai semua sayuran empuk.

  4. 4

    Kemudian yang terakhir masukkan santan kara, aduk terus, masak sebentar. Cek rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rhierid Aprilia Waazzap
pada
Cilacap
Ibu rumah tangga yang mulai hobi memasak 😊
Lebih banyak

Resep Serupa