Cakwe

setelah 4 kali gagal akhirnya memberanikan diri untuk buat lagi. semangat lagi untuk mencoba jajanan yang satu ini dan akhirnya jadi juga walau sejadi2nya 🤭 yang penting empuk #CABEKU #PakKetipakTepung
Cakwe
setelah 4 kali gagal akhirnya memberanikan diri untuk buat lagi. semangat lagi untuk mencoba jajanan yang satu ini dan akhirnya jadi juga walau sejadi2nya 🤭 yang penting empuk #CABEKU #PakKetipakTepung
Cara Membuat
- 1
Tempatkan baking powder dan soda kue pada wadah tuang susu kedalam wadah aduk rata. Karena dua bahan ini seperti pasir harus keaduk rata ya Bun.
- 2
Siapkan wadah berisi tepung terigu, garam, Royco bubuk bawang putih. Aduk benar2 rata.setelah tercampur rata masukkan susu yang sudah tercampur baking powder dan soda kue. Uleni dengan tangan. Tekan.. remas.. pijat selama 30 menit.
- 3
Setelah di uleni hingga kalis berikan minyak. Agar tidak lengket. Diamkan. Tutup dengan kain. Selama 2jam.
- 4
Setelah dua jam Siapkan nampan. Olesi minyak. Siapkan adonan bagi dua.
- 5
Pipihkan pada nampan usahakan ukuran sama besar ya. Agar mudah untuk menumpuknya. Bungkus plastik selama 30menit.
- 6
Buka plastik potong2 adonan. Tumpuk dua dan tekan bagian tengah dengan tusuk sate.
- 7
Goreng cakwe hingga kecoklatan lalu sajikan dengan saus sambal ABC. Saus ABC berikan air hingga cair.
Resep Serupa
-
Cakwe Cakwe
Alhamdulillah .. akhirnya nemu resep yg paassssss ... udh seringkali bikin cakwe tapi selalu bantat 😂😂😂 .. sampai patah semangat mau coba bikin lagi 😁😁, padahal syuukaaa banget sama jajanan yang 1 ini, dari jaman sekulah SD jadi makanan favorit 😁😁 .. akhirnyaaaaa 😍😍😍Resep : Joceline Niar Cahyadi -
Cakwe "2 jam" praktis Cakwe "2 jam" praktis
Ceritanya lagi penasaran buat cakwe yang praktis tapi cocok rasa dan tekstur.. coba-coba cari resep yang proofingnya cuma 2 jam biar ga pake lama nunggu. Hasilnya..empuuk enaak rongga khas cakwenya juga eksis 👍Source: IG @henjiwong#CABEKU#PakKetipakTepung#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya hayuris.dita -
Cakwe Cakwe
Ini mencoba untuk yang kedua karena pasukan suka sekali langsung eksekusi 2X resep aslinya . Rasanya empuk gurih dan mengembang dengan fermentasi selama 6 jam . Adon jam 4 .00 pagi digoreng jam 10 .00. Karena dapat surat cinta dari Mamah Cookpad , kalau sekarang #WeekendChallenge makanan yang berhuruf C . #AdaApaCi ya sudah Cakwe ikutan beredar . Lain kali mencoba fersi lain ala Abang Abang request pasukan tesfood 🤭 .Resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13717195-cakwe?invite_token=bVnatPzrDVGdrZgpj9Bqg51U&shared_at=1602079745Source : Hanim Mushoffa#Cookpadcommunity_Bandung#Cookpadindonesia#GA_TheNextLevel#kemauandankemampuan Puji Winarni -
Cakwe Anti Gagal Ala Bu Sis Cakwe Anti Gagal Ala Bu Sis
Assalamu'alaikum, sebenarnya ini bukan pertama kali saya mencoba membuat Cakwe, tapi selalu gagal. Akhirnya pas lihat resep Ibu Sis yang menawarkan resep cakwe anti gagal, cuzz buat dan Alhamdulillah berhasil. Siapa si teman Cookpad yg ga kenal dengan Bu Sis, dia bergabung disini dari zaman CP bernama Dapur Masak, orangnya Ramah, Dermawan, juga humoris. Bangga akutuh kenal dengan Ibu yg satu ini, pokoknya dia favorit akuh.. 🥰🥰Source : Bu Sis#RecookDepok_Favorit#Cookpadcommunity_Depok#GA_TheNextLevel#week1_2 Arshiya Kitchen -
Cakwe Cakwe
Suka bgt sm jajanan ini, 2 kali bikin gagal maning gagal maning hehee 😆Tambah penasaran ngubek2 eh dpt resep di ig, di nekatin aja bismillah pede kayanya berhasil dan pas liat di goreng ngembang girang bgt hahaa 😄Alhamdulillah akhirnya dpt resep yg sesuai.Resep by @tiyarahmatiya makasih mba tp sedikit sya modif.. Rinda Sari Putri -
Cakwe Cakwe
Resep cakwe andalan ku setelah di eksperimen sendiri resepnya 😆, sebelumnya gagal terus kalau bikin cakwe entah keras lah, entah teksturnya jadi kayak roti lah kalau pakai ragi jadinya ga berongga, tapi ga nyerah gitu aja, di ulik2 lagi, alhamdulillah ketemu yang pas resepnya dan pakai takaran sendok aja 🤩#HobiMasakMakan#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#Kedapuraja#Week2🤩 Laras Ristania -
Cakwe.. Cakwe..
Cakwe adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Cakwe adalah dialek Hokkian yang berarti hantu yang digoreng. Nama ini berhubungan erat dengan asal usul penganan yang kecil namun sarat akan nilai sejarah ini.Cakwe terkenal sebagai salah satu jenis jajanan yang enak ketika dimakan menggunakan cocolan saus. Makanan yang satu ini cukup banyak ditemukan di sekitar kita, karena banyak penjual yang menjajakannya.Harganya yang tergolong murah dan terjangkau membuat para penikmat cakwe tidak perlu menguras isi kantong untuk bisa menikmati jenis makanan yang satu ini.Rasanya enak, empuk, gurih, apalagi disantap bareng dengan Sambal Saos Asam Manis tambah maknyus.... Chiensyn Kuliner -
Cakwe pontianak Cakwe pontianak
Bismillahirrahmanirrahim...Sudah lama pengen bikin gorengan satu ini maju mundur takut gagal ndak mengembang, Bismillahirrahmanirrahim dengan mencoba resepnya mbak @meena_1122 loktim Kalbar Alhamdulillah ternyata saat di goreng mengembang sempurna.Di makan selagi panas dan di kasi topping selai srikaya Masya Allah mantap.Terima kasih mbak @meena_1.122 untuk resepnya semoga mejadi amal ibadah ya🥰Source: @meena_1122#cakwepontianak#MasakanDaerahKu#Cooksnap_KalBar#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#resepmakwin Mak Win -
Cakwe Cakwe
Alhamdulillah bisa ikut meramaikan bedah resep clover edisi januari 2021.kali ini clover ditantang untuk membuat cakwe yang mengembang dan kopong.ada beberapa tips sukses membuat cakwe:1.istirahatkan adonan 8-12 jam2.goreng dalam minyak banyak (deep fry) dan suhu panas yang tinggi karena cakwe ini menggunakan soda kue,buka menggunakan ragi3.bolak balik cakwe selama menggoreng supaya mengembang & matang merata4.jangan menggoreng cakwe banyak-banyak dalam satu penggorenganSource:frida frida.sumber resep asli dari @lilianawijaya86 dan @icenguikSource sauce:@dhiahodhie#JanganCakwekanAku#BeresCloverJan2021#cookpadcommunity_jakarta#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers#GA_TheNextLevel olive bunda qonita -
Cakwe (8th trial) Cakwe (8th trial)
Sukanya beli cakwe di jember (tetangga mama), krn psbb jadinya ga bisa. Jadinya berjuang buat sendiri Dan sudah gagal 7 kali. Pake resep macam2. Ternyata yang penting saat buat cakwe ini adalah teknik menguleni Dan teknik menggorengnya. Specitaste -
Cakwe Cakwe
Dingin2 ....butuh yg anget2...😆😆😜. Ngemil lagi ngemil lagi kaapn kurusnya..😜😜😆🤭Udah lama pgn bikin cakwe sbnrnya, jajanan jaman SD terfavorit...😍🤤🤤.Tgl di rantau blum prnh jumpai pedagang cakwe, Hmmm oke lah bikin sndiri😎😋.Kebetulan banget baru gabung sama temen2 #PeDa... Di sana di ksih tugas buat ngerecook resep nya salah satu anggota yg kedapatan kocokan recook dan jatuh pada mba @Endah Triana, dan ketemu deh resep cakwe yg simpel 😍😍🤤Ini saya buat separo dr resep asli ya..soalnya yg makan dikit😆😋🤭🤭Source: Endah Triana#GenkPejuangDapur#GenkPeda_EndahTriana#PejuangGoldenApron2 AzizahPrantoro
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)