Klappertaart
Dari pertama kali nyobain klapertart udah jatuh cinta sama rasanya, degan creamy enak sekali dimakan kalau dingin. Pernah beli rasanya kurang puas karena degannya sedikit sekali, kalau bikin sendiri degannya bisa sepuasnya cuma ya gitu capek waktu nyerutnya. Terinspirasi dari resep-resep teruji di Cookpad akhirnya kemarin bikin versi saya.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, kerok tipis degan atau bisa diiris tipis, sisihkan.
- 2
Masukkan semua bahan A ke dalam panci kecuali margarin cair, masak di api kecil sambil diaduk agar gula pasir hancur setelah itu baru masukkan margarin cair aduk rata
- 3
Di mangkok campur jadi satu Bahan B aduk rata. Setelah Bahan A di panci meletup-letup hampir mendidih masukkan Bahan B dg disaring dulu kemudian aduk semuanya sampai mengental
- 4
Setelah mengental masukkan Bahan C / degan yg sudah dikerok bisa ditambahkan kismis juga masak selama 15 menit kemudian matikan api.
- 5
Mixer Bahan D kecuali tepung terigu, mixer dg kecepatan tinggi sampai kaku kemudian masukkan tepung terigu aduk dg sendok. Masukkan ke dalam piping bag.
- 6
Tata adonan klapertart di alumunium foil cup/ ramekin/ pyrex kemudian beri adonan yg di piping bag beri toping bubuk kayu manis, kismis dan almond slice
- 7
Panaskan oven, panggang di suhu 150° selama 15 menit panggang dg tehnik Au Bain Marie
- 8
Setelah uap panasnya hilang, masukkan ke dalam kulkas, enak dinikmati saat dingin
- 9
- 10
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Klappertaart Panggang Klappertaart Panggang
Rebake resep : bunda MelvyPas bulan puasa kemarin, pengen ngasih hantaran buat saudara2, akhirnya setelah nyoba bikin klappertaart ini sekali, rasanya cocok buat teman berbuka puasa, apalagi disantap saat dingin 😊. Ini saya buat 2x resepnya bunda Melvy, hasilnya dapat 3 loyang alfoil diameter 20 cm.Selamat mencoba 😊
-
Klappertaart tanpa oven tanpa mixer Klappertaart tanpa oven tanpa mixer
Resep klappertaart ekonomis dan praktis yang sering saya bikin. Saya biasanya menggunakan 100 gr (ditimbang) susu kental manis, tambahkan jika dirasa kurang manis.Klappertaart ini tidak dipanggang, jadi tidak menggunakan topping putih telur. Nikmat sekali disantap dingin. Jangan lupa masukkan ke dalam kulkas dulu ya. Favorit!Minggu 17#PejuangGoldenApron3
-
Klapertart Non Bake 👍 Klapertart Non Bake 👍
Dulu pernah bikin resep ini dan si sulung langsung jatuh cinta, sayangnya waktu itu tidak sempat foto step-step pembuatan ataupun hasil akhirnya. #pejuanggoldenapron2 #dirumahaja #cookpadcommunity_surabaya #cabeku #masakitusaya
-
Hollanda Klappertart Cup Hollanda Klappertart Cup
Source: Rindaags@Dapur PincessMasih edisi pesanan orang untuk hajatan 😊. Late post, ini acara kemarin 😁. Baru pertama kali bikin ini. Searching resep Klappertart, dapat banyak di internet. Dan pilihan jatuh pada resepnya Rindaags@Dapur Pincess (cookpad). Belum tahu rasanya enak apa nda, tapi kalau lihat penampakan dan bahan yang digunakan, hmmm.... sepertinya enak. Akhirnya tergerak untuk mengeksekusi.Ada sedikit perbedaan jumlah dan jenis bahan yang saya gunakan. Saya sesuaikan dengan ketersediaan bahan dan selera.Alhamdulillah berhasil dan wuenakkkk...👏 Yeayy 🤩.#SiapRamadan#JemputRejeki
-
Klappertaart Coklat Klappertaart Coklat
Kemarin iseng2 coba bikin klappy tapi dg rasa coklat pas kebetulan d rumah adanya susu coklat 😂. Saya bikin versi yang g pakai kocokan putih telur di atasnya, karena jujur saya kurang suka. Saya lebih suka yg seperti ini. Monggo yg mau ikut coba menikmati klappy dg versi coklat ini saya tuliskan resepnya, enak juga mnrt saya 👌👌👌.
-
Klappertart Panggang Klappertart Panggang
Sukaaa bgt sma makanan satu ini.. Karna jarang yg jual.. Kalopun ada lumayan harganya mahal untuk per cup kecilnya. Duuhhh...gemes mending bikin sendiri yaa khan... Kalo kurang bisa nambah. Keluarga suka rasanya.. Apalagi kalo dh masuk kulkas.. Nyessss Lumerr nikmat sampe ke hatiii.. Haha. 😂
-
Klappertaart Klappertaart
Klappertart salah satu comfort food saya dan anak wedok, klu nyemil ini bisa lupa diri. Makanya bikin yg enak biar puas makannyaSuami saya yg bukan pecinta manispun doyan sekaliSaya pake resep mbak rina dedikCocok dibuat menu buka puasa dan suguhan lebaran 💜
-
Ep. Dessert #1 Klapertart Ep. Dessert #1 Klapertart
Ramadhan tibaa ramadhan tibaa 🎶 jadi ini kelapa muda lebihan es degan yg buat buka puasa orang rumah. Buka puasa yg dicari pasti airr airr mana airnya wkwk, makanya waktu ada degan yg dicari air kelapanyaa, kelapanya yowis dijarke luwih milih bakwan karo mendoane 😂 jadilah aku mengurus mereka dengan penuh cinta menjadi resep klapertart ini, happy reading and trying ♥️😁
-
Klapertaart Klapertaart
Klapertaart ini recook resep dari instagram @icenguikenak, creamy banget.kalo ga yakin tentang ke halalan Rum bisa diskip. ganti dengan vanilla butter merk la rome jadinya wangi banget.di foto pakai loyang 20*20 dari 2 resep dibawah.
-
Klapertart Gluten Free (425) Klapertart Gluten Free (425)
Sudah lama pengen bisa bikin Klapertart sendiri. Akhirnya kesampaian juga.Terinspirasi resep dari @elyanieds , saya buat dengan beberapa perubahan.Terasa manis moderat, gurih kelapa + kenari dan balance dengan rasa kismis.Enak disantap dingin dari kulkasMudah buatnya, buat yang kurang suka manis, cukup pakai gula 50 gr saja di adonan maizena nya.Kalau hanya ada kelapa muda skitar 150 gr , tambahkan kenari / almond di adonan jadi terasa gurihnya ( rasa premium )Kiismis sebaiknya direndam air panas dulu, agar lunak selama 10-15 menit.#PekanPosbar#OlahanSusu
-
Klappertaart Unbaked Gluten Free Klappertaart Unbaked Gluten Free
Kali ini tema nya Gluten Free, dan kebetulan bahan-bahan yang ada di rumah ya semuanya mengarah ke pembuatan klappertaart, biasanya saya suka klappertaart yang di panggang, kali ini saya coba bikin yang Unbaked nya, saya ambil dari resep bunda @rizkikusumadewi dengan sedikit modifikasi menyesuaikan bahan yang ada di dapur. Alhamdulillah ternyata enak dan creamy, nggak beda jauh deh rasanya dengan yang di panggang....#Sumandan_glutenfree#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron
-
Klappertart panggang Klappertart panggang
Baru sekali coba pake resep MBA Riri langsung endesss
Komentar (4)