Bahan-bahan

4jam
1loyang 20x20x7 porsi
  1. 200 grwisman
  2. 300 grblueband
  3. 400 grgula halus
  4. 1/2 kalengSkm
  5. 8putih telur
  6. 20kuning telur
  7. 200 grtepung terigu pro sedang
  8. 1/2 sdtvanili

Cara Membuat

4jam
  1. 1

    Mixer hi speed gula, wisman dan blueband sampai kental pucat (sktr 10menit). Masukkan kuning telur satu persatu dan vanili. Mixer hingga kental berjejak. Masukkan Skm..mixer speed rendah hingga tercampur rata. Sisihkan.

  2. 2

    Diwadah terpisah, mixer putih telur hingga soft peak.

  3. 3

    Tuang tepung sambil diayak bergantian dengan putih telur. Aduk balik dengan spatula hingga homogen

  4. 4

    Siapkan loyang 20x20x7. Oles margarine, beri baking paper, oles lagi. Panaskan di oven 150 dercel sebentar.

  5. 5

    Tuang adonan 2 sendok sayur sedang. Ratakan. Panggang di oven 7menit atau sampai cokelat dengan api kecil. Angkat. Tusuk2 jika ada gelembung udaranya. Tekan dengan alat penekan kue lapis yang sudah dioles margarine. Baru tuang lagi dengan 2sendok sayur. Ratakan dan panggang dengan api atas selama 10menit atau coklat merata (sesuaikan oven masing2 ya). Lakukan sampai habis.

  6. 6

    Jika sudah selesai. Panggang lagi dg api atas bawah sekitar 7 menit. Note : Saya pakai oven gas dan selalu gunakan suhu 150dercel dan waktunya 10menit selama memanggang tiap lapisannya. Setelah matang biarkan dingin baru dikeluarkan dr loyang. Potong sesuai selera. Happy baking.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (3)

Ditulis oleh

esther
esther @esther1684
pada
Bandarlampung
masak karna dasarnya suka makan. dan suka susah nyari yang sesuai ekspektasi tapi ramah kantong. hihi.jadilah coba2 buat sendiri dan ketagihan nyoba.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya