Kembang tahu di buat kotak an ukuran sedang, aku patahin pake tangan, lalu direndem di air biasa. secara bersamaan panaskan air ditempat terpisah

Bawang putih, garam, lada diulek sampe halus lalu ditumis hingga harum

Masukkan wortel yang sudah dipotong, beri air sedikit saja

Masukkan kentang yang sudah dipotong-potong, aduk perlahan

Jika air yg dipanaskan tadi sudah agak mendidih masukkan tumisan kentang wortel dan bumbu kedalamnya

Tunggu mendidih, koreksi rasa

Masukkan sawi, lalu yg terakhir masukkan kembang tahu yang sudah direndam.

Koreksi rasa lagi, bisa ditambahkan kaldu jamur. tunggu mendidih dan sup siap disajikan