Licor café gallego

Rebe
Rebe @cook_rebe08
España

El licor café es toda una institución en Galicia (cierta leyenda urbana dice que es el invento de los gallegos para exterminar al resto de la península). Aquí os dejo la forma más rápida de prepararlo, si bien lo que tengáis paciencia podéis cambiar el café líquido por la misma cantidad pero en grano (natural)y dejarlo 10 días macerando.

Licor café gallego

El licor café es toda una institución en Galicia (cierta leyenda urbana dice que es el invento de los gallegos para exterminar al resto de la península). Aquí os dejo la forma más rápida de prepararlo, si bien lo que tengáis paciencia podéis cambiar el café líquido por la misma cantidad pero en grano (natural)y dejarlo 10 días macerando.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 minutos
15 raciones
  1. 1lcaña holandesa u orujo blanco
  2. 1/2lcafé líquido bastante cargado
  3. al gustoAzúcar

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Preparamos el café que ha de estar muy cargado y negro.

  2. 2

    Una vez listo lo filtramos para que no queden posos y lo mezclamos con la caña, añadimos el azúcar al gusto.

  3. 3

    Dejamos enfriar y ya está listo para consumir.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Rebe
Rebe @cook_rebe08
España
Me encanta cocinar, es mi terapia anti-estres.
Leer más

Comentarios

Recetas similares