
الخطوات
- 1
نقطع الباذنجان شرائح وندهنه بربع كوب الزيت
- 2
نصف الباذنجان في صينية و نضعها في الفرن لمدة 10دقائق
- 3
نسخن الكمية التي بقت مم الزيت و نذبل فيها البصل والثوم
- 4
نضيف الطماطم و معجون الطماطم و الباذنجان و الحمص ثم الملح والفلفل الاحمر و النعناع
- 5
نضيف الماء ثم ننتظر حتى يغلي المزيج
- 6
نخفف النار و نتركه يغلي لمدة 20دقيقة
- 7
ثم نتركها تبرد ونسكبها في اطباق ونقدمها
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
مسقعة المصرية مسقعة المصرية
#اطباق_سريعة بدون لحم من الأطباق الشعبة التي يشتهر بها المطبخ المصري الشعبي Zahra Achiri -
مسقعة باذنجان مسقعة باذنجان
#التحدي_الفضي Si Superfood خفيف ظريف وساهل قناة تعليم الطبخ مع كل أسراره si super food -
-
مسقعة باذنجان مسقعة باذنجان
صدقونى بنينة و استسمح من اخواتى في المشرق العربي نكون خلطت في الوصفة😘😘😘 ام زكي اسامة -
مسقعة باذنجان 🌶🍆🍅 مسقعة باذنجان 🌶🍆🍅
هذه الوصفة سهلةالتحضير واقتصادية في نفس الوقت لذيذة اتمنى انكم تجربوها وتعجبك وبالف صحة والف عافية 🌹Rabia G Maria Maria🌹 -
-
الحمص بالطحينة اللبنانية الحمص بالطحينة اللبنانية
#حبوب_جافة وصفة بنينة بزاف سهلة التحضير مكونات بسيطة Zahra Achiri -
خاصة بالماكولات اللبنانية خاصة بالماكولات اللبنانية
اعجبتنى الوصفة فجربتها واردت ان اشاركها معكم وتحية الى اخواننا اللبنانيين . Yanifarah -
سلطة تبولة لبنانية سلطة تبولة لبنانية
منسبة شهر رمضان الكريم سلطة تبولة لبنانية من المقبلات الشرقية البسيطة الغنية عرفت في بلاد الشام و لخاصة لبنان مكونات من الخضار الطازجة الغنية بالفيتامينات. أم صونية -
شيش طاووق على الطريقة اللبنانية شيش طاووق على الطريقة اللبنانية
احب طبخ الاكلات المتنوعة من مختلف البلدان مطبخ ام اياد وجوري -
فراكة البطاطا 🥔ع اللبنانية 😋👌 فراكة البطاطا 🥔ع اللبنانية 😋👌
ضمن حصة الطبخ الاسبوعية الوصفة كانت لطباخة كوكباد @Hiba كان لقاء يجمعنا مع الشيفات المبدعات ومشرفاتنا العزيزة @ رينا استمتعنا مع بعض ان شاء الله للمة زينة في اقرب وقت وكل عام والجميع بخير والمزيد من النجاحات لجميع صديقاتي بتوفيق Oum Yasser
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12965422
التعليقات (4)