Kaldu Iga Sapi Mpasi

Tashamugh
Tashamugh @tashamugh

Kaldu iga sapi saya gunakan untuk tambahan membuat bubur mpasi, mengencerkan bubur, atau diminum langsung sebagai kuah. Walau tanpa gula, garam dan penyedap, kaldu ini tetap gurih dan aromanya wangi.

Kaldu Iga Sapi Mpasi

Kaldu iga sapi saya gunakan untuk tambahan membuat bubur mpasi, mengencerkan bubur, atau diminum langsung sebagai kuah. Walau tanpa gula, garam dan penyedap, kaldu ini tetap gurih dan aromanya wangi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Cuci iga sapi lalu rebus sebentar sekitar 5 menit (buang air rebusannya). Rebus kembali iga sapi dengan air yang baru sebanyak 2 liter. Gunakan api kecil.

  2. 2

    Potong sayuran lalu masukan ke panci.

  3. 3

    Setelah direbus selama 1,5 jam, saring air kaldu. Masukan ke kantong atau botol ASIP sebanyak 70-100 ml. (Sekali masak saya memperoleh 14 kantong).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tashamugh
Tashamugh @tashamugh
pada

Komentar (6)

Resep Serupa