Mpasi Kaldu Sapi
Untuk pelengkap menu Mpasi yg aman untuk bayi, daripada setiap hari buat kaldu untuk bubur tim jadi mami cia buat kaldunyaa sekaligus banyak, lebih praktis jd tinggal ambil difreezer aja 😊
Tanpa gula,garam dan msg yang jelas TANPA PENGAWET
Sisa dagingnya bs dibuat sop untuk makan keluarga 😄
Mpasi Kaldu Sapi
Untuk pelengkap menu Mpasi yg aman untuk bayi, daripada setiap hari buat kaldu untuk bubur tim jadi mami cia buat kaldunyaa sekaligus banyak, lebih praktis jd tinggal ambil difreezer aja 😊
Tanpa gula,garam dan msg yang jelas TANPA PENGAWET
Sisa dagingnya bs dibuat sop untuk makan keluarga 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Jahe dan biji pala di geprek, wortel dan bombay di potong agak besar (1 wortel potong 4)
- 2
Iga di cuci bersih masukan ke panci dengan 1,5lt air. Masukkan semua bahan dalam panci rebus dengan api kecil sampai daging empuk (+- 1jam-an)
- 3
Daging sudah empuk matikan kompor tunggu agak hangat. Lalu saring kaldu.. Masukan ke botol atau wadah sesuai ukuran yg diinginkan (kl saya di botol asi 100ml agar stiap penggunaan lsg habis) bisa juga di wadah es batu
- 4
Setelah dingin tutup botolnya atau wrap wadah batu es lalu masukkan ke freezer.. •Apabila ingin digunakan kaldu dikeluarkan dr freezer untuk dicairkan lalu bs dicampur ke Mpasi yg dibuat. •Kaldu yg sudah dicairkan tidak disarankan untuk dimasukan ke dalam freezer lagi (jadi pilih wadah untuk ukuran sekali pakai) •kl di tempat batu es ketika sudah jd es bs dikeluarkam spt es batu lalu masukan ke plastik kecil sesuai kebutuhan sekali pakai lsg mskan kembali ke freezer (kaldu masih dalam keadaan beku)
- 5
1 resep jadi 1,2liter kaldu sapi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar