کیک تولد با فر قابلمه ای

مبینا ثابتی
مبینا ثابتی @cook_22001538

این کیک رو برای تولد پسر گلم درست کردم

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 200 گرمآرد سفید
  2. 200 گرمشکر
  3. 8 عددتخم مرغ
  4. 2 عددخامه صبحانه
  5. 1/2 لیوانشکر برای شیرین کردن خامه صبحانه هر خامه با یک چهارم لیوان شکر
  6. نصف قاشق چایخوریبکینگ پودر
  7. نصف ق چوانیل
  8. 2 قاشقآب جوش

مراحل تهیه

  1. 1

    آرد و بکینگ پودر رو سه بار الک میکنیم

  2. 2

    زرده و سفیده تخم مرغ ها ازهم جدامیکنیم

  3. 3

    سفیده رو با دور تند همزن میزنیم و نصف شکر رو بهش اضافه میکنیم تا مثل خامه فرم بگیره واز ظرف جدا نشه بعد میذاریم یخچال

  4. 4

    زرده رو با وانیل و اضافه شکر با دور کند هم زن میزنیم بعد آب جوش رو اضافه میکنیم این بار با دور متوسط با دور تند نباید زرده رو بزنیم

  5. 5

    بعد زرده رو به سفیده کم کم اضافه میکنیم به صورت دورانی هم میزنیم

  6. 6

    بعد آرد و بکینگ پودر رو طی سه مرحله به مواد اضافه میکنیم و به صورت دورانی هم میزنیم

  7. 7

    بعد در قالب شماره 23 کاغذ رو غنی میندازیم بعد مواد رو داخل قالب میریزیم میذاریم تو فر قابلمه ای که قبلا توضیح دادم تا به مدت یه ساعت بپزه

  8. 8

    بعد خامه صبحانه رو داخل ظرف میریزیم و شکر و مقداری وانیل میزنیم و میذاریم 45 دقیقه تو فریزر یخ بزنه بعد میاریمش بیرون بادور تند هم زن فرمش میدیم و موقع خامه کشی ازش استفاده میکنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مبینا ثابتی
مبینا ثابتی @cook_22001538
در

نظرات (14)

M.Sadeghi
M.Sadeghi @Sadeghi_cook
به به، آفرین 😍🌷
تولد گل پسرتتون هم با تاخیر مبارک عزیزم ❤❤❤

دستورهای مشابه