Kolak labu kuning dan ubi jalar legit

Riris Dekoranti
Riris Dekoranti @rihries
Kabupaten Kotabaru Kecamatan Kelumpang Hilir, Kalimantan Selatan

Berhubung di rumah ada labu kuning hasil panenan kebun sendiri dan ubi jalar beli di pasar. Jadilah kita bikin kolak labu kuning dan ubi jalar ini. Rasanya dijamin endess ya Moms 🤗. Anak-anak sampe nambah 3x😊.

Kolak labu kuning dan ubi jalar legit

2 orang berencana membuat resep ini

Berhubung di rumah ada labu kuning hasil panenan kebun sendiri dan ubi jalar beli di pasar. Jadilah kita bikin kolak labu kuning dan ubi jalar ini. Rasanya dijamin endess ya Moms 🤗. Anak-anak sampe nambah 3x😊.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
7-8 porsi
  1. 1/3labu kuning
  2. 600-800 gramubi jalar (6 buah ubi jalar)
  3. Santan dari kelapa parut (saya beli 3 ribu)
  4. 1 sdtgaram
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 1 buahgula aren
  7. 2 cmjahe
  8. 1daun pandan
  9. 800 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas kulit labu kuning dan ubi jalar. Cuci dan potong-potong kecil. Sisihkan.

  2. 2

    Peras santan jadi 2 bagian. Santan kental dan santan cair. Masing-masing 300 ml. Sisihkan.

  3. 3

    Panaskan air, beri garam. Setelah mendidih masukkan potongan ubi jalar. Tambahkan jahe geprek dan daun pandan.

  4. 4

    Setelah setengah matang ubi jalarnya, masukkan labu kuning. Tambahkan santan cair, gula pasir dan gula aren. Masak hingga matang.

  5. 5

    Tambahkan santan kental, aduk hingga mendidih dan matikan. Kolak pun siap disajikan. Selamat mencoba Moms 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riris Dekoranti
pada
Kabupaten Kotabaru Kecamatan Kelumpang Hilir, Kalimantan Selatan
happy Moms..👩‍👧‍👧❤️Yumna&Kayra❤️happy wife..💑👨‍👩‍👧‍👧happy cooking..🤗 suka bereksperimen mencoba hal yang baru...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa