Sambel ikan asin peda ekstra pedas

Monalisa @cook_22552458
Kepingin udah lama gk masak ikan asin peda☺️
Cara Membuat
- 1
Potong jadi 3 bagian ikan asin peda. Lalu buang bagian isi perut ikan asin ny. Rendam dlm air hangat diamkan 10 menit.(Biar gk begitu asin) lalu tiriskan.
- 2
Setelah itu goreng ikan dlm api sedang. Setelah warna agak kecoklatan, ikan lngsg di angkat.
- 3
Tumis bumbu yang sudah di ulek kasar. Lalu beri gula, garam dan kaldu bubuk.(Takaran ny sesuai selera masing² y Bun😊). Setelah harum masukan tomat yg sudah di potong², lalu masukan ikan asin peda dan bolak balik bentar tunggu smpe 10 menit. Lalu angkat dan hidang kan.
- 4
Selamat mencoba ☺️🙏🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

355. Sambal Ikan Asin Peda
Udah lama beli Ikan asin peda ngendap dikulkas 😂 setelah berapa bulan purnama 😆😆😆 akhirnya hari ini kepengin makan sambal terpikirkan lah ada ikan asin peda ya udah masak sambal ikan asin peda aja lahh yang cepat dan praktis tis tis tis 😄😂😂#PejuangGoldenBatikApron#MyEveryday_Cookpad#CookpadCommunity_Bekasi


Ikan Asin Peda Masak sambel
Cuma ada 2 ikan asin yg saya suka , ikan asin tenggiri dan ikan asin peda , klo yg lain gk terlalu suka 😁😁 , kemarin dapat kiriman dari mama di samarinda bnyk bgt , pkoknya yg gk ada di manado 😅 , salah satunya ya ini , ikan asin peda , karna lama bgt gk mkn ikan asin begitu dpt kiriman langsung di eksekusi , apalagi klo dimask pedas , mkn beginian sma nasi dan kerupuk aja udh nikmat bgt 🤪🤪🤪 kata suami Mantappppp rasanya 😍


Sambal Ikan Asin Peda
Bismillah..Saya sangat suka sekali dg yg namanya ikan asin, termasuk ikan asin peda 🤭. Kali ini coba variasi olahan ikan asin peda dr mba @rachmawaty1975 , ternyata enak juga 😍. Terimakasih banyak mba inspirasinya, sehat selalu 🙏🏻#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#GBAminggu52_TinaHasbie


Sambal Ikan Asin Peda
Arisan cooksnapnya mba @rachmawaty1975 , ada 3 resep yg menarik dan yg paling bikin penasaran itu sambal ikan asin peda.Sebelumnya saya itu alergi sm ikan peda , ternyata ikan peda ada 2 mcm yaitu peda putih dan merah, sy disarankan utk menggunakan peda putih dan ternyata benar yaa, Alhamdulillah sekarang aman makan ikan peda cuma yg bikin kapok itu jadi gk bisa brenti nyendok nasi😂😂Terima kasih inspirasi resepnya mba Rachma, semoga sehat2 untuk mba sekeluarga🥰😘#CooksnapResep_Rachma#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron


Sambal Ikan Asin Peda
Bismillahirrahmanirrohim....Jika ikan asin pada umumnya hanya melalui dua tahapan, yaitu penggaraman dan pengeringan, sedangkan Ikan Asin Peda melalui tiga tahapan, yaitu penggaraman, pemeraman (fermentasi), dan pengeringan.Hal inilah yang mempuat penampakan Ikan Asin Peda ini terlihat sedikit basah atau lembap, tidak sekering ikan asin pada umumnya.Banyak resep utk mengolah ikan Asin Peda ini misalnya Sambal Ikan Asin Peda, Peda Pelangi, Asem Pedas Peda, dll.Nah kebetulan ada Acara Arisan KomBes. Aku coba resep Sambal Ikan Asin Peda dari mbak @rachmawaty1975 pemenang Arisan KomBes. Makasih resepnya mbak 🙏🏻🤗 tapi maaf disesuaikan dengan bahan yang ada dirumah🙏🏻☺️. Rasa sambalnya bikin nagih apalagi ditambah dengan Sayur Asem hmmmmm....😋😍Turut berduka cita untuk warga Cianjur❤️ semoga diberikan kekuatan, ketabahan dan keikhlasan ...Aamiin YRA 🤲 #prayForCianjur.Source : @rachmawaty1975#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#PejuangGoldenBatikApron#cooksnapresep_Rachma#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan#PesanSemangatPejuangGBA#MyEveryday_cookpad


Sambal Ikan Asin Peda
Bismillah,Ikan asin peda merupakan olahan ikan setengah kering yang berasal dari ikan kembung betina yang dikeringkan. Ikan ini dapat diolah menjadi berbagai menu makanan.Beberapa manfaat dari ikan asin peda adalah :1. Baik untuk Kesehatan Tulang Serta Gigi.2. Bantu Mempercepat Proses Penyembuhan Luka.3. Mencegah Anemia.4. Mencegah Adanya Penyakit Jantung.5. Menjaga Kesehatan Kulit.(Dikutip dari berbagai sumber)Nah..kebetulan di Minggu ini arisan cooksnap resep di komunitas Bekasi adalah resep mba @rachmawaty1975 berupa Sambal Ikan Asin Peda.Daripada ngeceesss yyukk ah dicoba masak. Oiya saya buat 1/2 resep saja ya Krn tadi tukang sayur hanya bawa 2 ekor ikan asin peda...#CooksnapResep_Rachma#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron


Sambel Ikan Asin Peda
Ngidaaaaam banget tiba tiba pengen makan ini..Jadilah bela belain ke pasar buat beli si ikan peda (bukan mujaer yah 😂)Kalo gak ada ikan asin peda. Boleh diganti ikan asin lainnya yah bun, kaya jambal roti atau bahkan ikan teri pun enyaaak 😋😋Masakan simple, tapi bikin nambah nambah nyendok nasi terus. Apalagi kalo ditambahin pete 😅 kan maeeeeeennn..


Sambal Ikan Asin Peda
Ga pernah nolak dengan olahan ikan asin, salah satunya ikan asin peda ini dan paling nikmat dinikmati dengan nasi hangat.Source resep mba @rachmawaty1975https://cookpad.wasmer.app/id/r/16586008#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok


Sambal Ikan Asin Peda
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16586008Sambal ikan asin peda resep mbak @rachmawaty1975 bener2 enak bisa ngabisin nasi lho ...Ikan asin peda di campur sambel amboy rasanya!Ikan asinnya ini ku buat beberapa hari yang lalu dan masih enak, sengaja aku masukan ke dalam botol kaca biar lebih mudah utk menyimpannya .#CooksnapResep_Rachma#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi


Sambel ikan asin peda
Bagi sebagian orang di indonesia,peda merupakan salah satu jenis ikan asin yang sangat enak di santap.Tidak banyak orang yang menyadari kalau Ikan Peda termasuk makanan yang di fermentasi dalam proses pembuatan nya.Berdasarkan sejarah awalnya,awal mula ditemukan ikan peda karena secara tidak sengaja terjadi kesalahan selama proses pengangkutan ikan asin dari Thailand ke Indonesia.ikan asin yang waktu itu belum benar2 kering mengalami fermentasi spontan selama di perjalanan.Hal ini di ketahui saat ikan asin itu tiba di indonesia dan mengeluarkan aroma tajam yang khas ketika di bongkar.ikan asin fermentasi tersebut di beri nama 'Pedah Siam 'Dari segi gizi,ikan peda memiliki kandungan protein yang lebih tinggi dibanding ikan segar yang kandungan protein nya 17 - 20%.Hanya saja karena rasanya yang begitu asin terkadang di sajikan sebagai lauk pelengkap atau menu pendamping saja.Pada zaman dulu,masyarakat yang memakan ikan asin identik dengan masyarakat menengah kebawah.Mungkin karena bisa berhemat lauk pauk untuk makan,karena ikan asin terbilang murah.Namun seiring perkembangan zaman,dalam mengolah ikan makanan,ikan asin dapat menjadi bahan makanan yang bergengsi,bahkan jika di olah dengan tepat akan menjadi "makanan dari surga " bagi pecinta kuliner olahan ikan salah satu nya sambel ikan asin peda ini.Untuk tingkat kepedasan bisa di sesuaikan dengan seleraSource : @rachmawaty1975#CooksnapResep_Rachma#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#PrayForCianjur


Sambel ikan asin peda
Temen na sayur lodeh td.. drpd dipisah2 ikan asin sm sambel na kasihan mending campur aja biar bahagia😁lagian paksu males makan ikan alesan na karna duri naSebener na aq lebih suka ikan asin peda putih y yg udah disiangin.. tp karna ada na peda merah yasutralah gpp.. buat temen sayur asem jg boleh.. atau makan pake nasi aja jg udah enak..


Sambal Ikan Asin Peda
Assalamu'alaikum semua 👋Pekan ini ada event arisan cooksnap di Kombes, dan mba @rachmawaty1975 dapat kocokannya, yeaayy, selamaaat 🥳🥳Salah satu resep yang disediakan mba rachma adalah sambal ikan asin peda ini nih. Jujurly, aku belum pernah makan ikan asin peda, karena ga terlalu suka ikan asin. Dan setelah berhasil membuatku makan terong, sekarang mba rachma berhasil membuatku makan ikan asin peda 😆Sambal ini dijamin bikin ga mau LDRan sama mejikom deh, temans. Kalo ga percaya, coba deh cooksnap😉#CooksnapResep_Rachma#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#KeluarZonaNyaman_Cookpad#MyEveryday_Cookpad


Sambel Peda
Assalamualaikum..Ikan asin goreng + sambel terasi emang enak..pasti ngabisin nasi 🤣 .. sambel ikan asin peda yang ini tak kalah enak..coba deh 😍#PejuangGoldenBatikApron#Week49#OlahanIkanAsin#OlahanIkanAsinPeda#SambelPeda


Sambel Goreng Ikan Asin Peda
Krn sy penggemar ikan asin peda,biar ga bosen selain di tumis,di goreng,di kukus,di sambelin,kali ini buat pake santan👌😋#minggu28#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta


Sambal Ikan Asin Peda
Resep by @rachmawaty1975Sambal ikan asin peda dari judulnya sudah terbayang kelezatanya, pedes, gurih mantap pokoknya, jika ditempatkan dalam toples dan ditutup rapat bisa awet dan bisa dijadikan buat jualan.Yuk kita buat...#Cooksnapresep_Rachma#Cookpadcommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron


Sambal Ikan Asin Peda
Ahad, 27-November-2022Alhamdulillah... Bisa mengerjakan tugas Arisan u/Bulan November ke-1 yg dimenangkan oleh Mba @rachmawaty1975 .Kali ini beliau menyajikan menu² yg special dan saya tertarik dan mencoba resep Sambal Ikan Asin Peda nya., ehmmm mantap 👍#CooksnapResep_Rachma#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#HannaHani_Cookies#Week_43


Sambal ikan asin peda
Source : @dapurkanitaaIkan asin peda dibikin sambal begini enak .....ga terasa asinnya. anak - anak juga jadi ikutan makan.....Ikan nya aku pakai 1 ekor saja.Link resephttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16653930#TiketTheAprontis#CookpadCommunity_Bandung


Sambal ikan asin peda
#diulekasyik#pekaninspirasi#cookpadcommunityKalo akhir pekan begini pagi2 dah sibuk antara dapur dan meja makan , mumpung kumpul semua masak deh yang bikin heboh dimeja makan , dah dari seminggu lalu kepengen makan ikan asin peda aduuuh nikmat nian kalo ga inget2 timbangan dah ludes tuh nasi sebakul😂😂😂


Sambal Ikan asin Peda..MAKNYUUS!!
Ini adalah masakan yg selalu bikin saya gagal diet,soalnya bikin nambah teruss..*ikan asin peda bisa diganti sama ikan asin yg lain..yg penting dagingnya tebel.tapi lebih enak make peda sih hehehe


Sambal Pete Ikan Asin Peda
Dulu gaa suka sama ranjau ijo ini, lebih seneng ke jengki. Tapi pas di sambel pake ikan asin peda malah bikin nagih. Jadi keseringan masak ini 😂


Ikan Asin Peda Sambal Iris
Kebayang masakan yg berasa.Ingat ikan asin.Coba masak ikan asin peda dengan sambal iris.Pasti nikmat dimakan dengan nasi hangat...#GoDa_KanAsinKaan#GoDaPaders#Minggu14#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jember


Sambel Peda
Sambel selain bikin ketagihan, bikin makan lebih sedapSambel peda yg saya rikuk dr tabloid Saji ini , saya buat dg ikan asin peda, jadi tdk memakai garam lagi dalam pembuatannyaAyukkk bikinn#sambel #sambelpeda #diulekasyik #sambellingga #pekaninspirasi #cookpadcommunity


Sambal Ikan Asin Peda
Sambal Ikan Asin Peda ini saya buat untuk menu makan siang keluarga. Saya tambah cabe supaya lebih pedas karena kami suka pedas. Resep dari mba @rachmawaty1975 terimakasih inspirasinya 🙏 mantap😋👍👩🍳#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#PrayForCianjur#CooksnapResep_RachmaSource : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16586008


Ikan asin peda sambal iris
Source: wina kartikaNemu lagi varian baru ikan asin peda pake sambal iris & sy pake perasan limau kuit khas kalimantan#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_bandung#cookpad_id#Leta_bandungcepe


Sambel Asin Peda
Dari beberapa hari yg lalu udh pengen bgt makan ikan asin peda. Baru tereksekusi hari ini. Uwuuhh.. bikin lupa timbangan kalo kayak gini 😅 padahal masaknya sesimpel ituuh 😋


Sambel ijo ikan asin peda merah
Ngk berasa udah ada di minggu ke 27 yah .. bingung loh mom mau masak apa tiap hari kayanya itu lagi itu lagi .. ahaaaa Lagi ngetrend ikan asin kan .. heeem jadi pengen makan ikan asin tapi dicabein biar mantuuul#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_tangerang#cookpadindonesia


#5resepterbaruku sambal ijo ikan asin peda spesial
Waktu ke pasar,suami melihat ikan peda, jadilah saya disuruh buat sambal ikan peda..Alhamdulillah waktu dah masak suami suka....jadi makin semangat nih he..he


Ikan Peda Sambel Pedas
Di kulkas masih ada ikan peda,jadi di masak aja deh.#Pejuanggoldenapron2#harikedelapanbelas


Sambel Klotok (Sambal Ikan Asin Peda)
Ikan asin dan sambal adalah pasangan serasi yang kompak bikin kita selalu nambah dan nambah nasi... Kalau digabung jadi satu... Jadilah duet maut yang bikin khilaf....Karena ikan peda nya sudah tanpa duri dan tinggal hap... jadi bisa dibikin banyak untuk stok sambal di rumah. Kalau ada tetangga lewat bisa diajak nyobain.. kalau ada tamu bisa dibawakan untuk buah tangan... syukur-syukur bisa jadi bakulan ....Sedikit tips untuk membuat dan menyimpan sambal agar awet.1. Bahan sambal harus yang segar, agar tidak langu dan awet sambalnya.2. Kalau menggunakan blender, jangan pakai tambahan air, tapi gunakan minyak.3. Botol penyimpanan harus kering, lap dengan tisu jika terkena air.4. Tambahkan minyak di atas sambal saat menyimpan dalam botol, minyak berfungsi sebagai pengawet alami.5. Gunakan selalu sendok baru jika mengambil sambal agar tidak terkontaminasi bakteri.6. Simpan di kulkas setelah mengambil sambal.7. Jika tidak terlalu suka asin, gunakan jenis ikan peda merah. Karena ikan peda putih cenderung lebih asin..Sumber : Rury Kusuma Dewi#jemputrejeki


Sambel Peda
Enak ini mom, sambel ikan peda, dimakan saat hujan, atau dimakan hanya dengan nasi hangat saja. Sambel ikan peda dengan bumbu yang lebih banyak, bisa awet disimpan hingga empat hari, bisa juga dicampur dengan orak arik telur, kl yang ini krn mau mengurangi rasa pedas ditambah gula merah jadi terasa agak manis.#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_TangerangSelatan

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12971887
Komentar