شارك

المكوّنات

15 دقيقة
شخصين
  1. 4 حبةكوسا متوسطة
  2. 1 حبة صغيرةبصل
  3. 3 حبة كبيرةبيض
  4. 1 فصتوم مهروس
  5. 25 ملحليب سائل
  6. 2 ملعقة كبيرةزيت نباتي أو 1ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
  7. 1 ملعقة كبيرةكزبرة خضرا مفرومة
  8. 1 ملعقة كبيرةبقدونس اخضر مفروم
  9. ½ ملعقة صغيرةملح
  10. رشةفلفل
  11. رشةقرفة
  12. أي نوع جبن ابيض (اختياري)

الخطوات

15 دقيقة
  1. 1

    نقطع الكوسا حسب الرغبة المهم تكون رقيقة والبصل مفروم ناعم

  2. 2

    بمقلاة على النار نضع الزيت والبصل عندما يذبل قليلا نضع الكوسا نحرك قليلا نضع الثوم وعندما تذبل الخضار نضع البهار نص كمية الملح

  3. 3

    في وعاء عميق نخفق البيض ونضع الحليب وباقي كمية الملح ورشة قرفة والبقدونس والكزبرة منخق حتى تتجانس بعدين منضيف الكوسا

  4. 4

    منسكبن بصينة للفرن مدهونة بالقليل من الزبدة او الزيت ممكن نضيف اي نوع جبنة على الوجه(انا استخدمت جبنة ماعز تقريبا 20 غ)ونضعن على فرن حرارة 200 مدة 30 دقيقة وبالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
layal
layal @lily020790
نُشرت في
France
انا من سوريامتزوجةاقيم في فرنسا
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

احمد ابن حلب
احمد ابن حلب @cook_19395767
صباح خير
يسلموا ايديكي علي وجبة
عجة كوسا بلفرن شكلها شهي ولذيذ الف صحة وعافية علي ❤
اتمني لكي استمرار🌹👍😋👉

وصفات مشابهة