Donat tanpa kentang tanpa ulen

Venty Venty
Venty Venty @venty

Suami dan anak2 suka banget ngemil, salah satunya donat. Jadi biar hemat dan higienis, mamak harus bisa bikin donat. Alhamdulillah sukses bikin donat bulat mulus dan enak.

Satu porsi bisa bikin sekitar 16 donat

Resep ini recook dari https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4697644-donat-tanpa-ulen-tanpa-kentang?invite_token=G4bz156Wa6RWDVZyn9TmPbDP&shared_at=1603788031

Donat tanpa kentang tanpa ulen

21 orang berencana membuat resep ini

Suami dan anak2 suka banget ngemil, salah satunya donat. Jadi biar hemat dan higienis, mamak harus bisa bikin donat. Alhamdulillah sukses bikin donat bulat mulus dan enak.

Satu porsi bisa bikin sekitar 16 donat

Resep ini recook dari https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4697644-donat-tanpa-ulen-tanpa-kentang?invite_token=G4bz156Wa6RWDVZyn9TmPbDP&shared_at=1603788031

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 55 gramgula pasir
  2. 350 gramtepung terigu
  3. 7 gramragi instant
  4. 1telur
  5. 30 gramsusu bubuk
  6. 45 grammargarin
  7. 175 mlair hangat
  8. bahan topping:
  9. butter cream, cokelat oles, meses, keju, atau gula halus

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya

  2. 2

    Masukkan 1 sendok makan gula dan ragi dengan air hangat. sisihkan, tunggu hingga berbusa

  3. 3

    Masukkan terigu, sisa gula, susu bubuk, dan telur. uleni. Jika masih lengket, jangan khawatir atau panik dan menambah tepung ya. Setelah masukkan margarin akan lebih smooth

  4. 4

    Masukkan margarin

  5. 5

    Campur rata hingga tidak lengket.

  6. 6

    Siapkan tempat untuk donat. Berikan taburan terigu.

  7. 7

    Ambil adonan 30gr jika mau donat kecil. 50gr jika mau gedean. Bulatkan dengan bantuan silicon mat atau kalo saya pakai tutup tupperware yang silicon. bulatkan sehingga tidak ada lagi kelihatan lipatan di adonan. Tata di tempat berterigu. Diamkan 30 menit

  8. 8

    Setelah 30 menit, tekan / pipihkan sedikit. Bolongi tengahnya. Bisa dengan ujung spuit atau kalo saya tutup botol. Jangan lupa celupi pembolong dengan terigu. Diamkan 25 menit

  9. 9

    Panaskan api hingga panas. Kemudian kecilkan api. Goreng donat hingga kecokelatan. Balik 1x saja. Tiriskan

  10. 10

    Sisa bagian donat yang ditengah, bisa jadi sate donat. Tusukkan adonan ke tusukan sate

  11. 11

    Angkat. Biarkan dingin. berikan topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Venty Venty
Venty Venty @venty
pada

Komentar

Resep Serupa