Pastel MiniBon

Maryam
Maryam @cook_19011187
Cimahi

Dulu waktu kecil ibu saya sering bikin pastel untuk jualan. Rasanya enak banget. Tapi kami baru bisa mencicipi kalau ada pastel yang tersisa. Dan itu jaraaaang sekali.

Akhirnya saya bikin juga, ini pakai resep di akun FB channel masak2 gitu. Hasilnya... Lumayan lah. Meski belum mirip buatan ibu yg enak nya kebangetan...hihi.

Tapi akan selalu ada kesan pertama...kan?

#PejuangGoldenApron3

Pastel MiniBon

1 orang berencana membuat resep ini

Dulu waktu kecil ibu saya sering bikin pastel untuk jualan. Rasanya enak banget. Tapi kami baru bisa mencicipi kalau ada pastel yang tersisa. Dan itu jaraaaang sekali.

Akhirnya saya bikin juga, ini pakai resep di akun FB channel masak2 gitu. Hasilnya... Lumayan lah. Meski belum mirip buatan ibu yg enak nya kebangetan...hihi.

Tapi akan selalu ada kesan pertama...kan?

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 1/2 sdtgaram
  3. 1/2 sdtpenyedap rasa (saya: Masako sapi)
  4. 50 grmargarin
  5. 1 butirtelur
  6. 60 mlair (dingin lebih baik)
  7. Bahan Isi:
  8. 150 grabon ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan di dalam wadah (kecuali air)

  2. 2

    Aduk rata pakai sendok lalu beri air sedikit2 dan aduk lagi pakai tangan. Bulatkan, dan tutup pakai plastik biar ga kering

  3. 3

    Ambil sebagian adonan, tipiskan. Karena ga punya alatnya, saya pakai termos kecil untuk menipiskan dan mencetaknya dengan diameter 5cm

  4. 4

    Isi dengan abon sapi, lalu bentuk pinggiran nya seperti pastel biasa. Atau lbh mudah gunakan cetakan.

  5. 5

    Setelah itu goreng pastel hingga kecoklatan. Di foto ini bukan gosong ya, tapi kami sengaja agak lebih coklat gtu maunya. Lebih enak menurutku...hehe.

  6. 6

    Sebelum dimasukkan toples, pastikan pastel sudah dingin ya, dan baiknya toples bening. Langsung deh kasi selotip biar awet. Klo di tuppy gak bakalan awet. Percayalah.... Foto ini buktinya..😆😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maryam
Maryam @cook_19011187
pada
Cimahi
Ibu RT yang seneng masak, seneng makan dan crafting. Pesan boneka rajut: IG-- @somethingbetween_us
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa