Roti sosis mini

Rahmania Pratiwi
Rahmania Pratiwi @rahmaniapratiwi
Pondok Aren, Tangerang Selatan

Anakku tadi pagi minta dibuatkan roti, jadi aku langsung buatkan untuknya. Roti sosis, aku buat agak mini hihi. Alhamdulillah selain anakku, suamiku yg sedang wfh pun suka roti sosis iniii 💛

Roti sosis mini

Anakku tadi pagi minta dibuatkan roti, jadi aku langsung buatkan untuknya. Roti sosis, aku buat agak mini hihi. Alhamdulillah selain anakku, suamiku yg sedang wfh pun suka roti sosis iniii 💛

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 40 menit
8 porsi
  1. 20 sdmtepung terigu protein tinggi
  2. 2 sdmsusu bubuk dancow vanilla
  3. 2 sdmmargarin blueband
  4. 3 sdmgula pasir
  5. 100 mlair matang
  6. Bahan biang:
  7. 1 sdmfermipan
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 1 sdmtepung terigu
  10. 50 mlAir hangat
  11. Topping
  12. Keju parut
  13. Sosis
  14. Saos sambal
  15. Mayonaise
  16. Parsley kering (aku nggak ada, jadi skip hehe)

Cara Membuat

1jam 40 menit
  1. 1

    Buat biang terlebih dahulu. Campurkan gula, tepung terigu, fermipan dan air hangat. Aduk rata. Diamkan selama 15menit sampai berbusa.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, susu bubuk dan mentega lalu aduk rata. Masukkan adonan biang, lalu aduk rata. Beri air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.

  3. 3

    Bagi setiap adonan menjadi 30gr (karena aku buat yg agak mini) lalu bulatkan. Setelah itu ratakan dengan rolling pin. Pakai botol juga boleh.

  4. 4

    Setelah diratakan dengan rolling pin. Taruh sosis yg sudah dipotong diatas roti. Tunggu hingga 1jam.

  5. 5

    Setelah 1jam dan adonan mengembang, silahkan berikan saos sambal, mayonaise dan keju parut diatas roti.

  6. 6

    Panaskan oven selama 10 menit

  7. 7

    Masukkan roti ke dalam oven selama 15menit untuk api bawah dan 10 menit untuk api atas di suhu 200°.

  8. 8

    Roti sosis mini siap disajikan 💛✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rahmania Pratiwi
Rahmania Pratiwi @rahmaniapratiwi
pada
Pondok Aren, Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa