Tteokbokki lokal (lidah orang jawa)
Kebanyakan nonton drakor suka ngiler dong sama makanan yg sering wara-wiri di drama 🤣 sering sih beli di resto korea atau beli yg instan, tapi bener2 ga bisa masuk di lidah ku yg notabene orang jawa asli 🤣 jadi ini resep modifikasi sesuai seleraku ya, dijamin maknyossss bahan nya juga gampang di cari. Selamat mencoba 👌🏽
Tteokbokki lokal (lidah orang jawa)
Kebanyakan nonton drakor suka ngiler dong sama makanan yg sering wara-wiri di drama 🤣 sering sih beli di resto korea atau beli yg instan, tapi bener2 ga bisa masuk di lidah ku yg notabene orang jawa asli 🤣 jadi ini resep modifikasi sesuai seleraku ya, dijamin maknyossss bahan nya juga gampang di cari. Selamat mencoba 👌🏽
Cara Membuat
- 1
Campur semua adonan Tteok, tambahkan air panas secukupnya. Uleni hingga kalis dan pilin (bentuk) tteok sesuai selera.
- 2
Setelah di bentuk, masukkan tteok di air mendidih dan tunggu hingga tteok matang (naik sendiri) kurang lebih 15-20 menit. Aku tadi sekalian ngerebus telur. Setelah matang, potong2 sesuai selera dan sisihkan.
- 3
Lalu tumis semua bahan tumisan, setelah matang, masukkan saos dan masukkan tteok serta bahan tambahan lainnya. Serta tambahkan seasoning sesuai selera (gula, garam, penyedap, lada). Koreksi rasa dan didihkan hingga matang dan bumbu mengental. Tteokboki siap disajikan panas2 dan berikan taburan biji wijen sangrai dan daun bawang sambil menikmati drakor kesayangan kalian 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tteokbokki Lidah Jawa Tteokbokki Lidah Jawa
Tteokbokki adalah salah satu jajanan pinggir jalan ala Negeri Gingseng atau Korea Selatan. Tentunya tidak semua orang bisa menerima rasa atau bumbu Korea asli. Tapi di resep ini saya sudah modifikasi dengan Lidah Jawa saya, jadi ini juga pakai bahanbahan yg ada disekitar dapur kita ya moms. Inshaa Allah rasa ini bisa diterima oleh semua orang 😆🤭🥰Cobain yukkk ❣❣
-
Tteokbokki jawa Tteokbokki jawa
Yey nulis resep lagiBeli di luar selalu gak cocok sama lidah, yaudah bikin sendiri aja dengan resep unda-undi tapi selalu bisa memuaskan buat diri sendiri hehehe
-
Tteokbokki bahan lokal Tteokbokki bahan lokal
Annyeonghasaeyo...Korean lovers pasti tau donk sama makanan korea yg satu ini. Soalnya sering muncul di drama korea yaa. Nah sekarang bisa buat sendiri dirumah yaa biar lebih hemat juga. Tapi ini pakai bahan lokal indonesia 😁
-
Tteokbokki (dan saus Gochujang dengan kearifan lokal) Tteokbokki (dan saus Gochujang dengan kearifan lokal)
Yang hobi nonton drama Korea, pasti tidak asing lagi dong dengan 'camilan' yang terbuat dari tepung beras ini. Yup, inilah tteokbokki (toppoki) yang lazim disajikan dengan saus gochujang. Tapi bagi yang kesulitan menemukan atau tidak biasa dengan rasa saus asal Korea ini, bisa lho disesuaikan dengan lidah Indonesia. Yuk, markicob.
-
Tteokbokki (ala indonesia) Tteokbokki (ala indonesia)
Jadi tiap nonton drama korea selalu ada tteokbokki dan selalu ngidam, dulu pernah beli di resto korea di mall2 tapi selalu berujung gak doyan sm sausnya, karena rasanya yang kurang cocok dilidah. Selain itu harganya jg kehitung mahal bgt utk kue beras. Kemarin iseng2 bikin tteokbokki tp gak pnya saus gochujang jd bikin ala ala indonesian taste, dan ternyataa enak bgt.
MissRiciz -
Tteokbokki (ala Indonesia) Tteokbokki (ala Indonesia)
Cari-cari resep tteokbokki, kalau pakai bahan asli Korea susah nyarinya. Kalau mau buat sausnya pakai sambal bubuk / sambal instan, di dekat rumah gak ada yang jual. Akhirnya terciptalah resep ini :) *resep ini merupakan inovasi resep dari Yackikuka (Youtube)*
-
Tteokbokki Rasa Lokal Tteokbokki Rasa Lokal
Salah satu jajanan yg sering dilihat di drama korea. Berbahan dasar garaetteok yg terbuat dari tepung beras yg dimasak dg menggunakan bumbu yg pedas, gurih dan manis yaitu Gochujang. Cuma ada hal yg sedikit mengganjal ketika akan membuat tteokbokki adalah penggunaan gochujang nya. Saya pribadi bertanya tanya "halal tidak yaa?" "Bau alkoholnya kuat bgt yaa?" Naaah, agar tidak ragu lagi yuk kita coba ganti gochujangnya dg bumbu nusantara!
-
Tteokbokki ala Indonesia Tteokbokki ala Indonesia
Kalau nonton drakor mesti pengen deh, tapi gak pernah beli langsung dari Korea ya.
-
Tteokbokki Lokal (Kue beras pedas Korea) rasa indonesia Tteokbokki Lokal (Kue beras pedas Korea) rasa indonesia
Annyeong! Siapa sih yang gak ngiler liat para pemain drama Korea menyantap tteobokki ? Apaplagi buat penggemar masakan pedas, Karna kalau beli saya kurang cocok rasanya dilidah jadi coba2 bikin eksperimen sendiri deh
-
Tteokbokki ala indonesia Tteokbokki ala indonesia
berhubung saya penggemar drama korea saya jadi ikut penasaran dengan cemilan-cemilan yang dimakan oleh pemain drama korea.. alhasil saya bereksperimen di dapur dan hasilnya alhamdulillah membuat lidah ketagihan :)
-
Tteokbokki (Indonesian Version) Tteokbokki (Indonesian Version)
Sering banget lihat drama korea dan pingin coba-coba buat salah satu makanan korea akhirnya jadilah tteokbokki ala-ala tapi enak kok 😂 .
-
Tteokbokki rumahan Tteokbokki rumahan
Sebagai pecinta drakor, sptnya kurang pas kl ga nyobain masakan korea. Krn agak susah nyari restoran korea yg halal, kl pun ada kurang pas di lidah masakannya hehehe. Jd ini "nekat" bikin sendiri, Alhamdulillah jagoan2 dirumah jd ketularan suka 😁😅 #DiRumahAja #keepsafeandhealthy #koreanstreetfood source : youtube - puguh kristanto kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)