Bakso Ayam

Ketika akhirnya bisa bikin bakso sapi kenyal,ternyata bisa jg dibikin bakso ayam kenyal.trs diajarin mami cara supaya bakso ikan atau bakso ayam tidak amis,skr tiap bln bikin bakso sapi 2x dan bakso ayam ini untuk stok buat campuran masakan2 spt capcay,mie goreng,topping mie pangsit dll.
Bakso Ayam
Ketika akhirnya bisa bikin bakso sapi kenyal,ternyata bisa jg dibikin bakso ayam kenyal.trs diajarin mami cara supaya bakso ikan atau bakso ayam tidak amis,skr tiap bln bikin bakso sapi 2x dan bakso ayam ini untuk stok buat campuran masakan2 spt capcay,mie goreng,topping mie pangsit dll.
Cara Membuat
- 1
Chopper ayam dan bawang putih hingga halus
- 2
Masukkan bergiliran es batu,putih telur dan bumbu,sambil di chopper 1 per 1,hingga rata
- 3
Setelah halus rata masukkan tapioka terakhir,chopper lg hingga tercampur rata
- 4
Didihkan air kemudian matikan api.bentuk adonan dg tangan dan bantuan sendok hingga semua habis
- 5
Masak kembali air hingga bola2 bakso mengapung
- 6
Angkat bakso yang mengapung,masukkan ke dalam air es.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
bakso ayam paling enak bikin sendiri. bisa dimakan langsung pakai saos aytau buat campuran capcay, mie bakso, mie ayam bakso dll. Bikin sendiri tentunya lebih puas dan tentunya bisa nambah-nambah berkali kali Nasya Cooking -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Rasanya gak kalah dengan bakso sapi, teksturnya empuk dan kenyal...cocok bgt untuk anak2. Bisa unt campuran sop, tumisan atau olahan sayur lainnya, mau dibakar atau digoreng jg oke bgt 👍🏻👍🏻 Novi Rosalina -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Kalau yang lain #HantaranIstimewa nya roti, puding atau kue-kue lebaran pada umumnya, aku pilih bikin bakso aja heheResep bakso by Chef @devinahermawan ini mantul sekali, kenyal dan berasa ayam banget krn memang campuran tepungnya hanya sedikit.Bisa buat stok frozen pula, buat campuran sop, capcay atau tumis2 lain juga cocok 👌🏽#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak Nyak Haikal -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Ceritanya nih mau habisin sisa tulang sapi hasil kurban tapi mblenger sudah 3 hari berturut turut makan daging sapi. Akhirnya tulang sapi kujadiin kaldu untuk bakso ayam. Maaf ya bentuknya masih belum bisa mulus tapi ini kenyal dan enak kok. Boleh dicoba resepnya 🤗 Irene -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-47..Bakso adalah makanan yang terbuat dari daging sapi/daging ayam/daging ikan.. di resep ini, saya memilih daging ayam sebagai bahan utamanya.. rasanya enak persis abang2 jualan bakso 😆 saya tunggu recooknya yaa.. selamat mencoba moms ♥️#PejuangGoldenApron3#week20 Dapoer Mama When -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Bakso sangat awet jika dimasukkan ke dalam freezer dan bisa dipakai hampir setiap masakan, maka saya hampir selalu ada stok bakso homemade. Bakso ini pasti kenyal & tanpa pengawet, borax. Cekidot di resep saya yah untuk mie basah nya.Bakso nya sampai besok masih empuk.Intip resep saya juga yang matching dengan ini...Mie :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11966796-mie-basah-mentah-homemadeBakso Sapi :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12553090-bakso-daging-sapiKuah :https://cookpad.wasmer.app/id/r/12971048Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. Resa Liauw -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Hujan2 gini jd pengen banget masak bakso. Pengenny sih bakso urat, berhubung di tempat saya ini gak ada yg jual daging sapi apalagi uratny, jd pke ayam aja.. ini resep bakso/pentolny ya bunsay.. Paon Cemplong Moglong -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Biasanya bikin bakso sapi teruusss..sekali-sekali buat bakso ayam. Pas ketemu resepnya mba Fitri Sasmaya langsung cookmark..dan setelah sekian hari disimpen eksekusi juga he he he heSemua bahan dan caranya sama sih kayak resep bakso sapi saya sebelum ini cuma bakso ayam ini pake putih telur..so pasti teksturnya jadi kenyal tapi tetep pas digigit lembut. Kenyal di luar lembut di dalam..haha haha Laily Agustien (Ummifaizfaqih) -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Saya ini pecinta bakso, tiap hari makan bakso nggak kenal bosen. Sudah beberapa kali praktek buat bakso & Alhamdulillah ini yg paling enak menurut selera saya.Saya percobaan sudah beberapa kali mulai dari daging sapi, ayam, tepung yg diganti2 ehh ni kayak sudah resep yg layak u/dipublikasikan.Sekarang punya stock bakso dfreezer jadi tiap hari makan itu tanpa nasi. Tinggal cemplungin ke kuah bentar, dah siap dinikmati.#DigilingDaging#Semarak_DigilingDaging#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Jombang#GA_TheNextLevel Cut Listiya -
Bakso Ayam Bakso Ayam
Maafkan bentuknya yang masih amatiran 😂 karna ini first bikin bakso ayam😄 Dedeh Laelasari ( Mommy Reina ) -
-
Bakso Ayam Bakso Ayam
Punya daging ayam, dan bosen dengan menu yang itu itu aja. Biar dapet banyak dan bisa jadi stok buat beberapa hari ke depan jadilah dibuat bakso. Nantinya bisa buat bakso kuah, bakso goreng, buat campuran tumisan, campuran sayur sop, dll. Selamat mencoba buibu! Chintia Harvianty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar