شارك

المكوّنات

50 دقيقه
6 أشخاص
  1. 1 كيلوبطاطا مقطعة مكعبات
  2. 1 ملعقه صغيرهبيكربونات الصوديوم
  3. 1/4 كوبزيت نباتي
  4. 6 فصثوم
  5. 1/4 كوبكزبره مفرومة
  6. 1 ملعقه صغيرةفلفل احمر
  7. 1/2 ملعقه صغيرةفلفل اسود
  8. 2 ملعقه كبيرةكاتشب
  9. ملح حسب الحاجة

الخطوات

50 دقيقه
  1. 1

    نسلق البطاطا مع بيكربونات الصودا لمده 15 دقيقة ثم نصفيها من الماء

  2. 2

    نقلب الثوم والكزبرة بالزيت النباتي حتى يتحمر الثوم ثم نضيف الزيت المصفى فوق البطاطا

  3. 3

    نضيف البهارات والكاتشب والملح ونحركهم جيداً وندخلها الفرن 30 دقيقة حتى تتحمر من الجهتين

  4. 4

    وتقدم ساخنة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
alaa.tbsp
alaa.tbsp @alaajawi
نُشرت في
الامارات
انستقرام@alaa.tbsp
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

Nashwa Younis Noor
Nashwa Younis Noor @cook_18151120
ماشالله تسلم يدك وشكرا ع الوصفه ما بنرجع التوم والكزبره فوق البطاطس في النهايه؟

وصفات مشابهة