Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Masukan semua bahan kecuali margarin dan garam,uleni setengah Kalis
- 2
Setelah itu masukkan garam dan margarin, uleni sampai autolisys(Kalis elastis)
- 3
Proofing 1 jam, sampai mengembang 2 kali lipat adonan
- 4
Timbang seusai selera,aku 70 gr per bentuk,bisa jadi 3 roti sobek,masih ada lebih dikit adonan,Gilas isi dengan coklat atau sesuai selera,lipat seperti amplop lalu gulung, proofing lagi satu jam
- 5
Sesudah mengembang, panggang suhu 170 dercel api atas bawah 15-20 menit atau sesuai oven masing masing,
- 6
Keluarkan dari oven olesi langsung dengan butter,
- 7
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
penjual kue dan jajanan pasar Indonesia
Lebih banyak Resep Serupa
-
Roti Sobek Empuk dan Lembut #BikinRamadanBerkesan Roti Sobek Empuk dan Lembut #BikinRamadanBerkesan
19 Mei 2018Basic resep donat kentang NCC
-
roti sobek labu/waluh roti sobek labu/waluh
coba coba bikin roti dari labu sekalian bisa bikin donat,resepnya pake resep donat labunya catatan nina.rasanya tetap enak tp sayang donatnya lupa difoto,donatnya belum digoreng &hp nya keburu dibawa maklum punya saya kamerax rusak,hp jadul:D
-
Roti sobek labu kuning Roti sobek labu kuning
Roti sobek itu kesukaan kami sering s3kali bikin roti yg 1 ini sekalian buat setoran#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_semarang
-
Roti Sobek Kentang Roti Sobek Kentang
Jadi pas bikin donat kemarin ada sisa kentang 50 gr dan tepung 200gr. Duhh nanggung banget yak. Akhirnya aku bikin deh dough lagi mirip dough donat tapi ukuran menyesuaikan. Mau dibikin donat udah gada waktu buat goreng lalu akhirnya bikin roti sobek aja aku isi sama dcc cincang. Sambil nunggu di oven bisa disambi mandi, beberes dll. Jadi, hemat waktu. Rotinya empuk juga 😋
-
-
Roti Sobek Kentang Roti Sobek Kentang
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15415888-potato-bread. Tapi modif dikit ya karena menyesuaikan banyak kentang heheheDibawah ini hasilnya lembek banget. Jadi susah bentuk2nya.Maunya dibikin roll bread, tapi susah. diisi juga susah. akhirnya jadi roti sobek ajah. besok bisa dimam sama telur dadar ato kasih sele coklat hihihi.owiya... karena lembek jadinya empuk poool.#SetoranPGBA 15#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Roti Sobek Kentang Roti Sobek Kentang
Enaknya bikin roti sobek begini, isiannya bisa diisi macem2 sesuai selera. Kali ini saya kasih isian coklat dan keju. Ini modifikasi resep Donat Kentang, teksturnya agak padat, jadi makan 1 potong aja dah berasa 😁 tapi tetap empuk dan yg pasti endes yoo hehe...
-
-
Roti sobek autolisis Roti sobek autolisis
#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_bali#resolusi2020#BanggaKirimRecook#rotiautolisis#kentangkutelDr beberapa resep autolisis ini yg seratnya paling dapet and paling cepet abis ama anak2 wkwk jd dishare ulangIni saya recook dr mbak dewi ratna sari .makasi mbak resepnyaBener2 bangga kirim recook secakep ini..hehe
-
Roti Sobek Kentang Roti Sobek Kentang
Rencana mau buat donat kentang, ternyata ditengah jalan berubah pikiran, jadinya roti sobek.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12988803
Komentar