Bolu kukus

visilia
visilia @visilia
Duri Riau

Cemilan paling simpel bikinnya, karena adonannya cukup langsung aduk sekaligus.

Bolu kukus

6 orang berencana membuat resep ini

Cemilan paling simpel bikinnya, karena adonannya cukup langsung aduk sekaligus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 450 grTepung serbaguna (saya pakai segita)
  2. 400 grgula pasir
  3. 330 mlSprite
  4. 1sdr cream of tartar
  5. 1 sdm(SP/TBM/Ovalet) yang ada aja
  6. 2 butirkuning telur
  7. 4 butirtelur utuh

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan cetakan bolu kukus dan lapisi dengan cup baking paper

  2. 2

    Masuk adonan sekaligus mix dengan keceatan tinggi sampai benar-benar mengembang, adonan berwana putoh

  3. 3

    Setelah selesai ambil beberapa bagian adonan dan beri pewar, dan masukkan ke dalam piping bag (jika tidak ada adonan tetap bisa si dalam wadah dan di tuang menggunakan sendok)

  4. 4

    Masukkan adonan berlapis bergantian

  5. 5

    Siapkan kukusan sampai mendidih kemudian kukus adonan, alasi tutup panci dengan kain lap agar uap air tidak menetes, kukus 10-15 menit, tes kematangan dengan menusuk, jangn terlalu sering buka tutup kukusan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
visilia
visilia @visilia
pada
Duri Riau
Mommy of 3 *AdiAlbyAtha* bukan Chef peofesional atau Jago masak... tapi cuma mami dari 3 anak yang suka masak untuk memanjakan lidah anak2.. karena anak2ku doyan makan sangat...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa