Bolu kukus nampan Pisang tanduk 🍌

Nana_maulida
Nana_maulida @cook_9435228

Bolu ini enak dan kelihatan berserat yaa bunda 😁. Di rumah ada pisang tanduk hampir busuk. Tanpa pikir panjang biar tidak mubadzir dibuatlah bolu kukus ini. Berhubung loyang ukuran sedang tak cari gak nemu, akhirnya terpakailah pakai nampan persegi ini. Ikutin yuk resepnya.🤗

Bolu kukus nampan Pisang tanduk 🍌

Bolu ini enak dan kelihatan berserat yaa bunda 😁. Di rumah ada pisang tanduk hampir busuk. Tanpa pikir panjang biar tidak mubadzir dibuatlah bolu kukus ini. Berhubung loyang ukuran sedang tak cari gak nemu, akhirnya terpakailah pakai nampan persegi ini. Ikutin yuk resepnya.🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 nampan
  1. 2 buahpisang tanduk (saya pkai ¾ karena sebagian pisang busuk)
  2. 12 Sdmtepung terigu (kunci biru)
  3. 6 Sdmgula pasir
  4. 6 Sdmminyak goreng
  5. 2telur
  6. 1 Sdtsoda kue/baking soda
  7. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan pisang dan di wadah lain kocok telur dan gula pasir hingga larut

  2. 2

    Campurkan telur kedalam pisang yang sudah dilumatkan. Lalu masukkan tepung terigu, soda kue dan garam dengan diayak agar tepung tidak bergerindil.

  3. 3

    Aduk hingga rata. Setelah itu masukkan minyak goreng aduk lagi hingga tidak ada endapan minyak di adonan bagian bawah. Karena jika ada endapan adonan bisa bantat.

  4. 4

    Kemudian olesi nampan dengan minyak lalu masukkan adoanan kedalam nampan. Sambil hentakkan. Kemudian, Tutup panci harus dialasi kain yaa bunda biar didihan air tidak jatuh ke adonan. Ketika adoanan dimasukkan panci air dalam kukusan sudah mendidih.

  5. 5

    Kukus selama 40 menit. Cek kematangan dg tusuk sate. Adoanan telah matang. Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nana_maulida
Nana_maulida @cook_9435228
pada
The Cooking is adventures 🍽 in my life 🍻20 yo 🎉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa