Töltött cukkini
Mivel ilyen szép cukkini termésünk lett, azon gondolkoztam mit kellene készíteni belőle. Így arra gondoltam, hogy egy töltött cukkininek tökéletesen megfelel mert szép nagyra nőtt.
Töltött cukkini
Mivel ilyen szép cukkini termésünk lett, azon gondolkoztam mit kellene készíteni belőle. Így arra gondoltam, hogy egy töltött cukkininek tökéletesen megfelel mert szép nagyra nőtt.
Elkészítés
- 1
Cukkinit jól megmostam, ketté vágtam, a belsejét egy kanállal ki kapartam amit fel is használtam.
- 2
Póréhagymát, spárgát és a ki kapart cukkini belsejét apróra vágtam. Margarinon meg pirítottam félig a póréhagymát, majd hozzáadtam a spárgát és végül a cukkinit. Ízlés szerint sóztam, bele raktam a kaprot és kb. 10-15 percig saját levében pároltam. Majd hozzáadtam 50 g kecske sajtot és a joghurtot.
- 3
Mind ezt be töltöttem a ki kapart cukkinibe, rá reszeltem a maradék 50 g kecske sajtot és 200°, előmelegített sütőben addig sütöttem amíg a sajt egy picit megpirult a tetején. Így picit még roppanós maradt a cukkini👌.
- 4
De aki nem szereti roppanósan az alufólia alatt 10 percig párolja, majd alufólia nélkül süsse addig amíg rá pirul a sajt.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Töltött cukkini Töltött cukkini
Mivel már untuk a rántott cukkinit, így kicsit megvariáltam egy töltött cukkini receptet.
-
Töltött cukkini kicsit másképpen Töltött cukkini kicsit másképpen
A párom talált egy töltött cukkini receptet az interneten és kérte, hogy készítsem el.
-
Töltött cukkini Töltött cukkini
Ez a cukkini hatalmasra nött, jól elrejtözött a levelek és azt uborkák között. Amikor ráleltem, rögtönöznöm kellett, így lett karikákra szelve megtöltve.
-
Sajtos fokhagymás cukkini krémleves Sajtos fokhagymás cukkini krémleves
Sok cukkini termett a kertünkben, és gondoltam beújítok kicsit, hogy ne csak szaftos húshoz vagy rántva használjam. Így jutott eszembe a krémleves. Kapor is nőtt szép számmal, így csak elő kellett kapnom a fagyasztóból. ;) #2019🧀 Sajtos receptek versenye 🧀
-
Töltött cukkini Töltött cukkini
#nyarizei#Nálunk a cukkini a nyár slágere.A gömb alakú a legjobb ha töltött cukkini 😉
-
Töltött cukkini Töltött cukkini
Volt 1 db cukkini a hűtőben és arra gondoltam, hogy megtöltöm. Most úgyis csak ketten vagyunk otthon a férjemmel, nekünk elég lesz.
-
-
-
Mexikói zöldséggel töltött gombafejek Mexikói zöldséggel töltött gombafejek
Hirtelen jött ötletből született receptem...volt egy kis maradék mexikói zöldség otthon és gondoltam, miért ne tölthetném meg vele a gombafejeket☺️☺️és ez lett belőle, 😉😉😉 egy ínycsiklandó, fincsi, roppanós töltött gomba.
Tankó Mónika -
Pikáns cukkinis rizottó Pikáns cukkinis rizottó
Mivel kaptam egy csomó cukkinit, amik jó nagyok, így gondolkoztam, hogy itthoni hozzávalókból mit tudnék összedobni.Ez sült ki belőle :)
-
Zöldséges cukkinikarikák Zöldséges cukkinikarikák
Kaptam egy szép cukkinit, amiből valami olyasmit akartam készíteni, amit az idén még nem ettünk. Mivel a keresztlányom is nálunk vendégeskedett, adta magát, hogy hús nem kerülhet az ételbe, de bevallom, nem is hiányolta belőle senki!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek