Ayam lada hitam

Zee Segaf Kitchen
Zee Segaf Kitchen @cook_151

Hasil recook @luis_widarto di ig nya. Aku salinin lgi kesini ya... enak dah pokonya👍👍😋

Ayam lada hitam

8 orang berencana membuat resep ini

Hasil recook @luis_widarto di ig nya. Aku salinin lgi kesini ya... enak dah pokonya👍👍😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 700 gramdaging ayam,iris tipis
  2. 1/2 buahpaprika hijau, potong kotak (aku ganti cabe hijau gede)
  3. 1/2 buahpaprika merah, potong kotak(aku paprika kuning)
  4. 3 sdmkecap inggris (aku skip)
  5. 3 sdmkecap manis
  6. 2 sdmkecap asin
  7. 1 sdtlada hitam
  8. 1 buahbawang bombay, potong kotak
  9. 5 siungbawang putih, cincang kasar
  10. secukupnyaGula, garam & kaldu bubuk
  11. 300 mlair
  12. 1 sdmmaizena, larutkan dengan sedikit air
  13. 2 sdmmargarin untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan margarin, tumis bawang putih & setengah bawang bombay sampai harum masukan daging ayam, tumis sampai berubah warna

  2. 2

    Tambahkan kecap manis,kecap inggris& kecap asin, aduk sebentar. Masukan gula,garam & kaldu bubuk, tambahkan air, biarkan bumbu meresap,daging matang & air menyusut.

  3. 3

    Kemudian masukan cabe, sisa bawang bombay, aduk sebentar, tes rasa...

  4. 4

    Terakhir masukan larutan maizena,aduk sampai mengental, angkat

  5. 5

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zee Segaf Kitchen
pada

Komentar

Resep Serupa