Homemade pizza

Habib Rizqi
Habib Rizqi @Habibrizqi
Yogyakarta

Waktu kumpul sama keluarga paling enak sambil nyemil-nyemil. Berhubung budget terbatas & jauh kalo mau beli pizza akhirnya memutuskan untuk bikin sendiri aja dirumah, selain lebih murah bisa dapet lebih banyak hehe😄.

Homemade pizza

33 orang berencana membuat resep ini

Waktu kumpul sama keluarga paling enak sambil nyemil-nyemil. Berhubung budget terbatas & jauh kalo mau beli pizza akhirnya memutuskan untuk bikin sendiri aja dirumah, selain lebih murah bisa dapet lebih banyak hehe😄.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Dough
  2. 200 grTepung protein sedang
  3. 120 mlAir hangat
  4. 3 grRagi instant
  5. 1 sdtGula pasir
  6. 1/2 sdtGaram
  7. 2 sdmMinyak zaitun
  8. Topping
  9. Saus bolognese
  10. Jamur champignon/jamur kancing
  11. Keju cheddar/quick melt/mozzarella/parmesan
  12. Wijen (optional)
  13. Cincangan daun peterseli/parsley

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung, ragi, gula dan 100ml air hangat.

  2. 2

    Uleni hingga ½ kalis.

  3. 3

    Setelah ½ kalis tambahkan garam dan minyak zaitun.

  4. 4

    Uleni hingga kalis, tambahkan sisa air jika dirasa adonan terlalu kering.

  5. 5

    Diamkan adonan kurang lebih 1 jam / sampai adonan mengembang 2 kali lipat.

  6. 6

    Pipihkan adonan di atas loyang yang sudah ditaburi tepung & tusuk permukaan pizza menggunakan garpu.

  7. 7

    Olesi permukaan dengan saos dan beri topping sesuai selera, kemudian panggang. Sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Habib Rizqi
Habib Rizqi @Habibrizqi
pada
Yogyakarta
Seorang anak laki-laki yang suka cobain makanan, foto-foto & bereksperimen tentang masakan. IG account: @kyuuraz
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa