Tiramisu z truskawkami

Ela z Żarówki
Ela z Żarówki @ela_z_zarowki

Kiedy truskawek w bród i przychodzi ochota na coś słodkiego, robię taką wariacje tiramisu. :)

Tiramisu z truskawkami

Kiedy truskawek w bród i przychodzi ochota na coś słodkiego, robię taką wariacje tiramisu. :)

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

30 min
1 Porcja
  1. 6żółtek
  2. 500 gmascarpone
  3. 2 opakowaniabiszkoptów
  4. 250 mlkawy świeżo prażonej
  5. 50 mllikieru ulubionego
  6. 4 łyżkikakao holenderskiego
  7. 50 gcukru pudru
  8. 50truskawek

Przygotowanie

30 min
  1. 1

    Jajka ubijamy z cukrem na parze około 10 min. Konsystencja ma być puszysta, a masa jasna.

  2. 2

    Masą należy ostudzić. Do masy schłodzonej dodajemy powoli ser mascarpone miksując cały czas masę. Do masy dodajemy również likier.

  3. 3

    Biszkopty moczymy w zaparzonej kawie układamy w formie dolną warstwę. Nakładamy połowę kremu i układamy połowę truskawek wciskając je lekko w krem. Następnie całą warstwę posypujemy kakao.

  4. 4

    Na truskawki dokładamy kolejną warstwę biszkoptów namoczonych w kawie, wykładamy resztę kremu, wykładamy również resztę truskawek. Na koniec całość posypujemy obficie kakao.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Przygotuję dziś
Ela z Żarówki
Ela z Żarówki @ela_z_zarowki
Poszukiwaczka tradycyjnych i nowych smaków. Jedzenie to energia dla naszego ciała i mózgu wiec szukam tylko dobrej energii aby podzielić się nią z bliskimi. 😊
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy