Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 1 onskacang tanah
  3. 1 onsteri medan
  4. Bumbu halus
  5. 5 buahcabe merah keriting
  6. 2 siungbawang merah
  7. Secukupnyagula pasir
  8. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih teri dan kacang, kemudian goreng teri sampai garing dengan api sedang (tandanya garing apabila minyak tidak mendidih lagi artinya kadar air sudah tidak ada), lalu goreng kacang tanah (pakai api kecil saja sama seperti teri apabila sudah tidak mendidik tandanya sudah renyah). Lalu tumis bumbu halus sampai matang.

  2. 2

    Apabila sudah matang cek rasa kecilkan api masukkan teri dan kacang, cabe merah iris itu hanya pemanis boleh pake boleh tidak. Aduk2 sampai rata matikan api dan siap untuk dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Puri Pawon
Puri Pawon @puripawon
pada
Ciledug Tangerang Banten
Berekspresi lewat masakan
Lebih banyak

Komentar (6)

Wiwin Afriani
Wiwin Afriani @cook_26602025
tahan berapa hari yaa kalo masak balado teri kacang begini? Apakah perlu disimpan di suhu ruang/didalam kulkas? Soalnya pengen untuk bisa dijual. Mohon pencerahannya. Terimakasih.

Resep Serupa