Otwórz w aplikacji CookpadPrzygotowanie
- 1
Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiewamy przez sito, siekamy z masłem. Dodajemy żółtka, cukier i cukier waniliowy. Wszystko dokładnie zagniatamy.
- 2
Ciasto dzielimy na 3 części. Do pierwszej dodajemy kakao i wyrabiamy. Każda z części zawijamy w folię aluminiową i wkładamy na godzinę do lodówki.
- 3
Po upływie tego czasu jedną część jasnego ciasta rozwałkowujemy i przenosimy do wysmarowanej i wysypanej bułką tartą blachy.
- 4
Jabłka ścieramy na tarce "na pazurki", rozkładamy je na cieście i posypujemy cynamonem.
- 5
Na warstwę jableczną ścieramy na dużych oczkach tartki drugą część jasnego ciasta.
- 6
Białka ubijamy na sztywną pianę, w połowie ubijania dodajemy cukier oraz proszek kiślu (piana uzyska kolor). Wykładamy na ciasto. Ciasto kakaowe ścieramy bezpośrednio a pianę.
- 7
Pieczemy ok 1,5h w temp. 170°
Reakcje
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Napisane przez
Podobne przepisy
-
Szarlotka Ani Szarlotka Ani
Soczysta, wypełniona kwaskowatą antonówką, z delikatną budyniową pianką i kruchym ciastem – rozpływa się w ustach. Nawet na swojej diecie nie mogłam oprzeć się przed skosztowaniem kawałka…. Co tu dużo mówić? Trzeba wypróbować przepis na niebiańską szarlotkę Ani
-
Szarlotka z prażonymi jabłkami i bezą Szarlotka z prażonymi jabłkami i bezą
Ciasto z jabłkami, bezą i kruszonką, wyszło bardzo dobre.
-
Szarlotka z pianką #zlotaksiazka3 Szarlotka z pianką #zlotaksiazka3
Sezon na jabłka w pełni...Rozkoszujmy się ich smakiem i zapachem, a na poprawę humoru proponuję delikatną szarlotkę, której przygotowanie i upieczeniu zajmnie kilkadziesiąt minut. Polecam z całego serca
-
-
-
Szarlotka malinowa na ciepło z lodami Szarlotka malinowa na ciepło z lodami
Znudziła mi się tradycyjna szarlotka z cynamonem. Zmodyfikowałam przepis i upiekłam szarlotkę o smaku malinowym. Podałam na ciepło z lodami o smaku śmietankowo-malinowym z dodatkiem sosu malinowego. Wyszło pysznie.
-
-
Szarlotka z mandarynkami i jabłkami Szarlotka z mandarynkami i jabłkami
Szarlotka bardzo krucha i pyszna. -
Więcej polecanych przepisów
Komentarze