Bolen pisang coklat

Trya Amalia
Trya Amalia @cook_24048750
SulSel

Iseng buat bolen tapi jadi juga, hasilnya tidak mengecewakan pemirsaa 😄

Bolen pisang coklat

7 orang berencana membuat resep ini

Iseng buat bolen tapi jadi juga, hasilnya tidak mengecewakan pemirsaa 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 porsi
  1. Bahan A:
  2. 100 grtepung tinggi protein
  3. 75 grmargarin
  4. Bahan B:
  5. 200 grtepung tinggi protein
  6. 75 grmargarin
  7. 2 sdmgula halus
  8. 70 mlair
  9. Sejumputgaram
  10. Isian: 3 buah pisang tanduk dan coklat batang. Dibagi menjadi 12 buah

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A uleni sampai menjadi adonan.

  2. 2

    Campur semua bahan B uleni sampai menjadi adonan.

  3. 3

    Masukkan bahan A dan bahan B dalam lemari es selama 15 menit.

  4. 4

    Setelah 15 menit keluarkan dari lemari es. bagi adonan A dan B menjadi 12 buah, bulatan bahan A lebih kecil dari bulatan bahan B.

  5. 5

    Ambil adonan B lalu gilas kemudian masukkan adonan A diatasnya.

  6. 6

    Setelah itu dilipat seperti amplop kemudian di gilas. Ulangi langkah ini sebanyak 2-3 kali.

  7. 7

    Masukkan pisang tanduk yg telah dibeli coklat batang ditengahnya lalu lipat seperti amplop dan rapikan.

  8. 8

    Masukkan kedalam loyang dan beri olesan kuning telur diatasnya (boleh ditambah dengan parutan keju atau meses diatasnya).

  9. 9

    Panggang dalam oven 180°C selama 50 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Trya Amalia
Trya Amalia @cook_24048750
pada
SulSel
Anak baru didapur 🤭
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa