Bolen pisang coklat

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 100 gramterigu protein tinggi
  3. 40 grammargarin
  4. 35 grambutter
  5. 1 sdmminyak goreng
  6. Bahan B:
  7. 200 gramterigu protein tinggi
  8. 40 grammargarin
  9. 35 grambutter
  10. 30 gramgula bubuk
  11. 80 mlair
  12. Bahan isian:
  13. Secukupnyapisang nangka/tanduk potong kecil
  14. blokCoklat
  15. Olesan:
  16. 1 buahkuning telur
  17. 1 sdmminyak goreng
  18. 1 sdmsusu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A lalu diamkan 10 menit.

  2. 2

    Campur adonan B hingga khalis, diamkan 15 menit

  3. 3

    Gilas adonan B menggunakan rolling pin

  4. 4

    Simpan adonan A di atas adonan B, pipihkan

  5. 5

    Lipat adonan B seperti amplop, Untuk menutupi adonan A, lalu Gilas menggunakan rolling pin

  6. 6

    Lakukan proses ini sebanyak 5 kali

  7. 7

    Bagi kulit menjadi 16 bagian

  8. 8

    Gilas kembali setiap adonan sebelum menata pisang dan coklat

  9. 9

    Tata bolen dalam loyang yang sudah dioles margarin. Lalu oleskan bagian atas bolen dengan olesan

  10. 10

    Panaskan oven suhu 180dc api atas bawah sekitar 10 menit.

  11. 11

    Panggang bolen sampai matang.

  12. 12

    Topping dengan coklat leleh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maria Rasa Cooking
Maria Rasa Cooking @mariarasa_cooking
pada
ACEH
Masakan Rumah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa