شارك

المكوّنات

15 حبة
  1. 4باذنجان متوسطة
  2. 1بطاطا متوسطة
  3. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  4. توابل
  5. بيضة صغيرة
  6. 2 فصثوم
  7. ملعقة ونصففرينة
  8. ملعقة ونصفشابلور (خبز يابس محمص والمطحون)
  9. صلصة طماطم
  10. لحم كان بقالي من وصفة

الخطوات

  1. 1

    بعد بسم الله الرحمان الرحيم أما بعد نبدأ أولا نقطع كل حبة البدنجال والبطاطا على 4 بعدما قشرناهم ونفورهم ثم نخليهم يقطروا الشوية

  2. 2

    في جهة أخرى نبشر فصي ثوم ونضيف عليه الفرينة وشابلور والملح والتوابل ورشة نعناع يابس ونخلط كل مكونات الجافة مع بعض ثم نضيف عليه البدنجال والبطاطا ونطحنهم و نخليهم يبردوا ثم نضيف بيضة ونكورهم ونحشيهم بقليل من اللحم مقطع وجبن ونرمدهم في شابلور ونقليهم ثم نزلهم في ورق ماص

  3. 3

    ويقدم مع صلصة الطماطم وشهية طيبة ممم 😋😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
متربصة صغيرة 👧💁 في الطبخ🍳🍲🍜🍮
نُشرت في
الجزائر

وصفات مشابهة