چلو گوشت
رویا بانو @rooya_banooo
یه غذای خوشمزه که منو که یاد چلوگوشتای سلف دانشگاهمون میندازه از بس که چلوگوشتاشون لذیذ بود😍😋😎
چلو گوشت
یه غذای خوشمزه که منو که یاد چلوگوشتای سلف دانشگاهمون میندازه از بس که چلوگوشتاشون لذیذ بود😍😋😎
مراحل تهیه
- 1
اول پیاز و سیر رو خوب ریز میکنیم سیر رو مثل عکس ریز کنید کافیه بعد با قلمو روی گوشت یکم سرکه میزنیم و میذاریم بمونه این باعث میشه گوشت ترد و لذیذبشه بعد که یکم موند روش فلفل سیاه و زعفران دم کرده میریزیم تا مزه دار بشه بعد پیاز رو سرخ میکنیم و زردچوبه هم میزنیم
- 2
بعد گوشت رو اضافه میکنیم و خوب تفت میدیم بعدهم به دلخواه میتونیم یک قاشق غذاخوری رب گوجه اضافه کنیم این صرفای برای رنگ گرفتنه
- 3
بعد تا جایی که کامل گوشت ها پوشش داده بشن آب اضافه میکنیم و زیرش رو زیاد میکنیم تا جوش بیاد
- 4
بعد که جوش اومد زیرش رو کم میکنیم
- 5
اواسط پخت سیر و چوب دارچین رو اضافه می کنیم
- 6
بعد میتونیم به دلخواه زرشک هم بریزیم فقط باید زرشک رو خوب تفت بدیم توی خورشت رنگش عوض نشه بعد نمک هم حدودا نصف قاشق چایخوری اضافه می کنیم
- 7
هرچی ببشتر بذاریم بپزه خوشمزه تر میشه
- 8
نوش جان امیدوارم مفید بوده باشه😄💜
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
چلو گوشت خوش عطر و طعم😋
اولین چلو گوشت من😍🥰😎😁🙈اصلا در حین پخت مزه رو نچشیدم، و باورم نمیشد که در آخر یه طعم فوق العاده و مجلسی بده🙈😋😍
-
قیمه نثار آتنا
عاقاااااا اصلاااا روایتتتتت داریمممممنهار یه روز تعطیل باید حسابی پر ملات و خوشمزه و خوش رنگ و لعاب باشه😍🤩😍🤩😍🤩😍🤩پیشنهاد لذیذ و دلچسب امروز آتنا بانو😎😎😎😎😎قیمه نثار قزوین😋😋😋😋😋
-
شامی بدون تخم مرغ 🍳
این غذا منو یاد بچگیم میندازه که تو کوچه بازی میکردیم و دوستم هروقت این غذارو داشتن برای هممون میآورد...🙂
-
چلو گوشت قلقلی
اولین باری که گوشت قلقلی خوردم، یه تجربه افتضاح بود.😂😂😂بنده خدا خیلی بد درست کرده بود. واسه همین جرات نمیکردم بپزم،فک میکردم اون مزه ای میشه. ولی خب الان که یاد گرفتم یکی از غذاهای مورد علاقمه .واقعا شکل غذا خیلی تاثیرگزاره.
-
چلو گوشت درباری
چلو گوشت درباری یکی از غذاهای قدیمی می باشد که به دلیل استفاده از تکه گوشت های درشت به چلوگوشت درباری معروف شده است.بسیار خوشمزه و پرطرفدار...
-
-
کوفته تبریزی پروین پز
#سرآشپز_طلایی #غذای_نونیکوفته یه غذای سنتی وخوشمزه هست که منو یادمادربزرگم میندازه
-
-
-
-
کوفته و بادمجان
ترکیبات کوفته منو یاد کوفته نخودچی مادربزرگم میندازه که لذیذترین طعم دنیا بود، یه ناهار عالی و متفاوت
-
چلو گوشت درباری😋✌
دلیل نامگذاری این غذا به این نام این است که در گذشته این غذا مخصوص درباریان بوده🌷#چلوگوشت #خوشمزه #لذیذ #خوشرنگ #پرکالری #سرآشپز_طلایی
-
چلو گوشت
چلو گوشت یکی از غذاهای لوکس ایران به حساب میاد و الحق که طعم بی نظیری داره.😋😋😋این غذا معمولا با گوشت گوسفند طبخ میشه؛ که صد البته اگر با قسمت گردن، ماهیچه و دنده ها پخته بشه لذیذ تره.چلو گوشت رو هم با چاشنی رب و هم با چاشنی زعفرون درست میکنن، من نمونه زعفرونی رو بیشتر دوست دارم.این غذا در مناطق مختلف ایران با اندکی تغییرات پخته می شود و نمیتوان آن را به شهر خاصی نسبت داد.#چلو_گوشت
-
چلو گوشت بوقلمون
این چلو گوشت بسیار لذیذ و خوشمزه هست برای اولین بار اونم با دستور دوست کوکپدی پختم اهالی خونه بسیار راضی بودن خیلی خوش طعم شده بود#چلو_گوشت#سراشپز_طلایی@atefehhdl سپاس از شما😋😍
-
💛 سیب زمینی با پنیر پیتزا 💛
یه غذای لذیذ و دلبر که واقعا طعم فوق العاده ای داره حتماااا امتحان کنید 😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😎😎😎😎😎😎😎😎😎😆😆😆😆#سیزده_بدر#سرآشپز_طلایی
-
چلو گوشت رستوران
#سرآشپز_طلایی#چلو_گوشت#رستورانگوشت گردن یا گوشت گوسفندی بهترین نوع گوشت برای تهیه این غذا می باشد، اما در صورتی که گوشت تازه گوساله نیز استفاده شود، می تواند طعم چلوگوشت را لذیذ و خوشمزه کند، زیرا در صورتی که گوشت گوساله تازه نباشد، چلوگوشت بعد از پختن کمی سفت خواهد بود، همچنین در صورت تهیه چلوگوشت با گوشت گوساله از گوشت سردست استفاده نمایید.
-
پیراشکی گوشت
#سرآشپز_طلایی با خمیر جادویی😋یه غذای خوشمزه و متفاوت که منو شوهری عاشقشيم😘#ماه_رمضان
-
-
چلو خورشت قیمه
غذای نوستالژیک ، برای تمام فصول و باب طبع ذائقه ایرانی😋🔥😍🔥😋🔥😍🔥😋همیشه اسم قیمه که میاد یاد دو تا چیز می افتیم :قیمه های هیئتو قیمه ها خونه بزرگترامون#سرآشپز_طلایی
-
-
خورش بامیه
یه غذای خیلی خیلی خوشمزه که برای دستگاه گوارش هم خیلی خوبه،بهتره برای این خورش از بامیه خیلی ریز استفاده کنید #ماه_رمضان #سحری #رمضان۹۹
-
چلو گوشت مجلسی😋
خیلی خوشمزست دوستای گلم ،تو استان مازندان برای مجالس عروسی از این چلو گوشت استفاده میکنن میشه گفت پای ثابت عروسی های مازندرانی هاست طعم ترش وملس داره و فوق العاده خوشمزست امیدوارم براتون مفید باشه😊#سرآشپز_طلایی#چلو_گوشت
-
-
-
خورش خلال کرمانشاهی آتنا
خورش آوردم براتون چه خورشیییییی😍یعنیییی لذیذ و دلبر و هیجان انگیز😎همچین با لبات بازی میکنه که نگووووو😋به جرات میتونم بگم یکی از خوشمزه ترین خورش های ایرانیه 💪اونم از دیار سرسبز کرمانشاه ❤️آفرین به تو دوست عزیزم درست حدس زدی👌پیشنهاد خوشمزه امروز آتنا بانو خورش خلال کرمانشاهیه 😉پس با من همراه شو🙏 -
-
-
چلو خورش قیمه با گوشت قلقلی (گوشت چرخی)
سلام دوستان روز خوش ⚘⚘⚘اینم چلو خورش قیمه خوشمزززه و دلبر من که با گوشت چرخ کرده و به صورت قلقلی درست کردم 😋😍من این خورشت رو با توجه به ماه تولد پسر یکی یه دونم که شهریور ماهی هست درست کردم و موقع پخت کمی فلفل دلمه ای پای خورش ریختم خیلی عاالی شده بود تقریبا مزه کباب دیگی رو گرفته بود 👌🏻کوک اسنپ اون با عشق تقدیم شد به دوست عزیزم سارا جون البته سارا جون گوشت رو قلقلی نکرده بودن اما به هر حال من برای درست کردن این خورش با گوشت چرخ کرده از ایشون ایده گرفتم و واقعا ممنونم 💝💝💝 @ashpazi_sara_1011یه خورش فوق العاده خوشمززه و عاالی که مورد استقبال و پسند همه اعضا خانواده بود 😋😍#خورش_قیمه_گوشت_چرخی#پسر_شهریور_ماهی#فلفل_دلمه_ای#کوک_اسنپ
-
چلو گوشت با دم گاو
(با نکات مجلسی)سلام سلام نمیدونم تا حالا دم گاو خوردین یا نه؟ولی اگه نخوردین حتما امتحان کنین طعمش شبیه گردن گوسفنده و لذیذ...و بریم سراغ روش درست کردن چلوگوشتمون ...اولین باری که تو خونه ی خودم میخواستم چلو گوشت درست کنم کلی گشتم تا روش چلو گوشتای حاج حسن شاندیز یا کلا چلو گوشت رستورانی مجلسی و پیدا کنم که بالاخره یافتمممم...#سرآشپز_طلایی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13012191
نظرات (11)