Roti tawar

Nana Hanif
Nana Hanif @cook_7747511_nana
Jakarta Barat , DKI Jakarta

Tetiba pengan roti tawar, nungguin si abang2 yang biasanya tiap pagi lewat ko ini ndak jumpa2.. yowes bikin sendiri aja , lebih puas... makan anget2 polosan aja udah enak, lembut 😋

Ini rebake resepnya mbk sukma cuman disini takarannya aq sesuaikan dengan loyangq.. kalo pake full 1 resep maybe akan tumpah ruah 😂

#dkitcheners
#pejuanggoldenapron3
#timpocan

Roti tawar

Tetiba pengan roti tawar, nungguin si abang2 yang biasanya tiap pagi lewat ko ini ndak jumpa2.. yowes bikin sendiri aja , lebih puas... makan anget2 polosan aja udah enak, lembut 😋

Ini rebake resepnya mbk sukma cuman disini takarannya aq sesuaikan dengan loyangq.. kalo pake full 1 resep maybe akan tumpah ruah 😂

#dkitcheners
#pejuanggoldenapron3
#timpocan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

loyang 10×20×7 porsi
  1. 240 grtepung terigu protein tinggi
  2. 60 grtepung terigu protein sedang
  3. 35 grgula pasir
  4. 1 sdtragi instan
  5. 15 mlminyak
  6. 180 mlsusu cair
  7. 25 grbutter/ margarin
  8. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, gula, ragi dan minyak, tuangi susu cair sambil diulen. Uleni hingga setengah kalis. Tambahkan butter dan garam, uleni kembali hingga kalis elastis.

  2. 2

    Bulatkan, diamkan 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat.

  3. 3

    Kempeskan adonan, uleni sebentar untuk membuang sisa udara yang terperangkap. pipihkan memanjang selebar loyang. Kemudian gulung dan rapatkan

  4. 4

    Tempatkan pada loyang yang telah disemir margarin. Diamkan hingga mengembang memenuhi loyang. Oles susu cair, taburi wijen kalo suka.

  5. 5

    Pangang sampai matang, sesuaikan dengan oven masing2. Begitu matang oles tipis dengan butter

  6. 6

    Setelah dingin, potong-potong sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nana Hanif
Nana Hanif @cook_7747511_nana
pada
Jakarta Barat , DKI Jakarta
ig : @nana_hanif7
Lebih banyak

Resep Serupa