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Ingredientes

  1. 2 tazaschiles secos puedes combinar todos los que tengas
  2. 1 tazaaceite de olivo o aceite de aguacate
  3. 3 cucharadasajonjolí tostado
  4. 1 cucharadasal
  5. 1 cucharadaorégano seco
  6. 1 cucharaditacolmada de especias o cominos molidos
  7. 1cebolla pequeña cortada en 4 pedazos
  8. 4ajos grandes pelados enteros

Paso a paso

  1. 1

    Pones el aceite en la sartén, cuando caliente un poco agregas los chiles, yo usé chile seco japonés y chile 🌶 pico de pájaro seco, sofríes luego le agregas la cebolla y los ajos, sofríes durante 5mnts. Agregas las especias.

  2. 2

    Integras bien y lo pones en la licuadora, y agregas la sal.

  3. 3

    Licúas bien y listo puedes agregar más aceite si deseas.......

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Litza Lizardo
Litza Lizardo @cook_06111975
Honduras
Amo cocinar!!!!
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