تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

تقريبا ساعة
ستة اشخاص
  1. 1/2 كيلوكفتة الدجاج
  2. 1/2 كيلوكفتة السردين
  3. 1/2 كيلوحوت ابيض (اي نوع)
  4. 1 كيلوطماطم
  5. فصانثوم
  6. ملعقة كبيرةالقزبور والمعدنوس
  7. ضامة الحوت
  8. بزار (العبار بملعقة صغيرة)
  9. سكنجبير
  10. الخرقوم
  11. طحميرة
  12. الهريسة
  13. ملعقةمركز الطماطم
  14. كاسالزيت
  15. الملح حسب الذوق
  16. حامضة
  17. فلفلة خضراء كبيرة
  18. فلفلة حمراء حارة

الخطوات

تقريبا ساعة
  1. 1

    كنقيوا مطيشة ونقطعوها مربعات صغارونضيفوا ثومة محكوكة ومعلقة مركز الطماطم وضامة الحوت والفلفلة مقطعة شرائح والزيت والتوابل المذكورة اعلاه العبار بملعقة صغيرة والملح حسب الذوق نصف ملعقة القزبور والمعدنوس وكنوضعوها فوق النار حتى تغلي

  2. 2

    في هذه الاثناء كنخذ الكفتة الحوت والدجاج والسرين وكنمزجوهم مع التوابل المذكورة اعلاه والعبار بملعقة صغيرة والملح حسب الذوق نصف ملعقة القزبور والمعدنوس عصير حامضة نخلط الخليط مزيان نديروه كويرات صغار ونوضعوه في الطجين ونوضع فوق منوا الحار وقشور الحامض ونغطيوه ونخليوه يطيب وبعد ما يطيب نقدموه ونرافقوه باش ما حبينا

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

ام الحبيب
ام الحبيب @cook_20179698
نُشرت في

وصفات مشابهة