Choco Lemon Ombre Pound Cake

Menghabiskan beberapa bahan baking sebelum bikin kue-kue baru. Niatnya mau bikin ombre, namun sayang karena buru-buru jadi bagi adonannya kurang rata. Tapi semoga resep ini bermanfaat ^.^
Choco Lemon Ombre Pound Cake
Menghabiskan beberapa bahan baking sebelum bikin kue-kue baru. Niatnya mau bikin ombre, namun sayang karena buru-buru jadi bagi adonannya kurang rata. Tapi semoga resep ini bermanfaat ^.^
Cara Membuat
- 1
Adonan I: campurkan butter/mentega dengan gula. Aduk dengan whisk sampai tercampur rata. Masukan 4 butir kuning telur kecampuran mentega. Setelah tercampur, masukan susu cair. Aduk kembali. Setelah itu ayak tepung dan baking powder dan masukan kedalam adonan yang tadi sudah tercampur rata.
- 2
Adonan II: kocok 4 putih telur dengan hand mixer dan masukkan gula sedikit demi sedikit. Aduk dengan speed tinggi. Setelah gula tercampur dengan putih telur, kocok hingga adonan ini berubah kaku menjadi meringue. Jangan terlalu kaku, cukup sampai soft peak saja.
- 3
Campur adonan I ke adonan II. Aduk hingga tercampur dengan rata.
- 4
Bagi tiga adonan sama rata. Adonan 1 diberi parutan kulit jeruk lemon, jangan sampai terkena bagian putihnya ya. Adonan 2 dicampurkan 7 gr coco powder dan adonan 3 dicampurkan dengan 8 gr coco powder dan biskuit oreo yang sudah dihaluskan. Pastikan semua adonan tercampur rata.
- 5
Masukkan adonan dengan terlebih dahulu memasukan adonan 3 (coco powder dan oreo) di bagian bawah loyang, kemudian adonan 2 (coco powder) dan adonan 1 (lemon) di bagian paling atas. Saya pakai loyang ukuran 25x11x7 cm.
- 6
Panaskan dulu oven dengan suhu 185°C selama 20 menit. Kemudian turunkan suhu ke 170°C dan panggang pound cake selama 45 menit. Setelah selesai, matikan oven namun jangan keluarkan pound cake terlalu cepat. Tunggu sekitar 10 menit dan biarkan pound cake di dalam oven
- 7
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Choco Pound Cake Choco Pound Cake
Setiap membuat cake, saya selalu mencari resep cake tanpa mixer (karena tidak punya mixer dan ingin simple). Pound cake ini pas dengan selera saya, anak saya (23 bulan) pun suka dan dia makan untuk sarapan. Tekstur cake-nya cukup ringan dan lembut.Source: https://www.instagram.com/p/BL5cdTUhiAZ/ Brenda Ariesty Kusumasari -
Choco Pound Cake Choco Pound Cake
Bismillah,Bismillah,Dalam menyambut HUT CoDe yang ke -6 . Timlo Mba @endang_prati , Bu Komandan @ArtiWinarni dan Pak HW @veteranafghan mengadakan challenge dengan tema simfoni 6 unsur.Apakah itu ??Simfoni 6 unsur dari masakan kali ini adalah:** 3 bahan utama: margarin, tepung terigu, telur, gula** 3 unsur indrawi:- aroma : wangi menggugah selera aroma panggangan kue coklat- rasa : manis smoky-warna : cake coklat, membuat kue semakin menggugah selera#kudapancokelat#gas2025#cookpadcommunity_depok#kreasicode25_simfoni6unsur Saomi Mayhai -
Lemon Pound Cake Lemon Pound Cake
Bismillah... Pertama kali bikin lemon pound cake dan langsung berhasil, Alhamdulillah... Source YT : Luvita Ho...#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron Kartika Alisha -
Lemon Pound Cake Lemon Pound Cake
Bismillaah.Senin, 16 Januari 2023Dapet banyak lemon dr temennya bang alif.Kebeneran pas lagi hobi²nya baking sebelum nikah, dah auto recook resep ini.Btw ini stok resep lamaaaa banget, sebelum nikah, ada 1,5thn yg lalu kayaknya 😆Source : Luvita Ho's Youtubehttps://youtu.be/nLPYy7mdV4Y#Busui19w#PejuangGoldenBatikApron - week 51#CookpadCommunity_Bandung Bani Ummu Musa -
Lemon Pound cake Lemon Pound cake
Halo Sobat Cookpad 😘Dinamakan Pound Cake karena umumnya rasio bahannya 1:1, dimulai dari mentega, tepung, telur dan terigu. Seiring waktunya, Pound Cake mempunyai variasi tersendiri dalam bahannya tuk membuat tekturnya lebih mengembang dan fluffy. Walaupun begitu, Pound Cake mempunyai ciri khas dengan tekstur yang dense namun moist dan tidak seret😋.Lemon Pound Cake ini sangat moist, mempunyai tekstur yang crumbly dan rasa asam segar dari lemon dan juga dengan adanya lemon glaze. Menikmati kue ini sambil ditemani dengan secangkir teh atau kopi hangat itu memang sesuatu sekali. Makannya cukup 1 slice aja, tapi selebar 2 ruas jari😆🙈✌️.Jika Sobat menyukai kue dengan aroma lemon, yuk boleh dicoba membuat kue ini. Selamat mencoba dan happy baking!😘Source: Luvita Ho#CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id*NOTE:- Bahan Glaze bisa dibuat 1/2 resep, jika dirasa terlalu banyak. Vita Jaurina -
Lemon Pound Cake Lemon Pound Cake
Berbeda dengan pound cake lainnya yang pernah saya share, pound cake ini bukan hanya moist tetapi basah karena syrup nya. Yang suka kue lemon pasti suka deh dengan kue ini. Rasanya asam dari lemon terasa banget, gurih dari butter dan manis legit. Dari resep ini saya buat menjadi dua loyang, satu buat di rumah dan satu buat gift. Kalau mau buat satu loyang boleh buat separuh resep. Gunakan loyang ukuran kecil atau sedang saja yah.. Cooking with Sheila -
Lemon Pound Cake Lemon Pound Cake
Ini enak bangettttt!! Harus pake butter, tidak disarankan ganti dengan margarin karena cake jadi kering dan kurang enak. Saya pakai lemon lokal. Bagi pecinta cake mari merapat, silakan coba resep ini. Mantullll.Source: LuvitaHo#CookpadCommunity_Tangerang#LemonPoundCake#PoundCake#CocomtangPost Baking With 'Otang' -
Lemon Pound Cake Lemon Pound Cake
Pertama kalinya buat lemon pound cake & ternyata enak banget loh, rasanya manis, asem, segeeer 😋 plus lemon sugar glaze di atasnya menambah rasa seger dan tekstur yang unik 💛. Teksturnya oke banget dan ga sekering yang saya bayangkan 😃Untuk resepnya saya menggunakan full margarin ya. Jika ingin rasa lebih endul, silahkan pakai mentega tawar atau bisa mix.Ini sebenernya bikinnya uda lama, tapi baru sempet upload di cookpad.. Hihihi 🤭#CookpadCommunity_Kediri Yuyun Kristia -
Banana Choco Pound Cake Banana Choco Pound Cake
Dalam rangka menyelamatkan pisang yg kematangan 🥰. Resep ini Ak ambil dari kurashiru japan yg saya modivikasi dg tepung Almond .#momenmanis Rini Takayama -
Lemon Pound Cake 🍋 Lemon Pound Cake 🍋
Lagi suka banget baking. Cari resep yang beginer friendly dan nemu ini di akun youtubenya Luvita Ho. Pertama kali rasain dan bikin Lemon Cake semacam iji, first impression rasanya unik tapi enak dan gak bikin enek. COOK WITH TIA -
Lemon pound cake Lemon pound cake
Suatu hari pengen banget makan cake yang ada rasa lemonnya. Nemu resep lemon pound cakenya Tintin Reyner. Akhirnya coba bikin. Sedikit aku modifikasi sesuai seleraku. Tapi memang lemon cake ini enak luar biasa.Ini percobaan kedua. Dua kali bikin sama enaknya. Tapi yang kedua ini sedikit ada modifikasi. Hasilnya lebih ringan dikit teksturnya. Nova -
Lemon Pound Cake Lemon Pound Cake
Alkhamdulillah setelah melalui proses yg panjang akhirnya jadi juga.. Namanya juga Lemon Cake jangan berharap hasilnya akan manis yaaa 😁Di buat dengan bahan dasar lemon beserta kulit lemon yg d parut lalu d campur dengan bahan lainnya jadilah menu ini. resep ini pertama kali sy buat untuk mengikuti challenge dari mama. Dibimbing juga sih sama pemilik resep ini yaitu @DAPUR AMAIRasa cakenya asem manis gitu pas d lidah, hanya untuk Lemon Glazenyabisa d kurangi porsi air lemon bagi yg tidak terlalu suka asem. mungkin 2 sdm cukup. Menu ini sy makan bersama kluarga pas kumpul2 sambil medang Teh Poci yg WASKITEL. Perpaduan yg pas d mulut. MasyaAlloh nikmat Tuhan manakah yg engkau dustakan☺#MasakSetiapBagian hanim_momciki
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar