MADÁRTEJ (mikrós habbal🤫😁)
Nem tudom mások hogy vannak ezzel , de nekem állandóan össze esett a habom mikor főztem . Már nagyon idegesített , mert iszonyatosan imádom a madártejet!!!🤭😍 Míg egy szép napon rábukkantam erre a mikrós receptre egy ujságban.. Azóta gyönyörűek a habjaim 💜💜💜 No meg persze pikk pakk kész😇
MADÁRTEJ (mikrós habbal🤫😁)
Nem tudom mások hogy vannak ezzel , de nekem állandóan össze esett a habom mikor főztem . Már nagyon idegesített , mert iszonyatosan imádom a madártejet!!!🤭😍 Míg egy szép napon rábukkantam erre a mikrós receptre egy ujságban.. Azóta gyönyörűek a habjaim 💜💜💜 No meg persze pikk pakk kész😇
Elkészítés
- 1
A tejet felforraljuk, a tojássárgajá elkeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral és a pudingport is hozzáadjuk.
- 2
A forrásban lévő tejbe öntjük a masszát, és folyamatosan keverjük. Fél perc főzés után levesszük a tűzről, nehogy a tojás összemenjen. Jénai tálba öntjük hogy hűljön.
- 3
A tojásfehérjét a csipet sóval kemény habbá verjük, és egy lapos tányérba kanalazunk belőle kb. 4 db -ot. Ezt 1 percig melegítjük, tovább nem, és gyönyörűen megnőnek, megfőnek a madarak🙂 amit már tehetünk is a krémmel teli edény tetejére. Gyorsan elkészűlnek és habkönnyűek😘😍😍
Hasonló receptek
-
Madártej (mikrós habbal) Madártej (mikrós habbal)
A mikrózott habú madártej elkészítése egyáltalán nem bonyolult, érdemes kipróbálni. Ha szereted a madártejet, de nincs türelmed a hagyományos készítéséhez ( összeesik a hab főzés után, vagy a tej kifut) érdemes kipróbálnod ezt a finomságot. A mikrós madártej gyorsan elkészíthető és nem lehet elrontani, azonban nagyon finom!#énkönyvem
-
Villámgyors madártej Villámgyors madártej
A párom imádja a madártejet 😊, így a mai napon külön kérésére el is készítettem💜
-
Madártej (mikrós habgaluskákkal) Madártej (mikrós habgaluskákkal)
Amióta kipróbáltam a mikrós habot, azóta mindig így készítem. A legegyszerűbb és a leggyorsabb hab a világon.
-
1315. Karamellás madártej ! 1315. Karamellás madártej !
Szeressük a madártejet karamellásan !AKI MÉG NEM EVETT KARAMELLÁS MADÁRTEJET KÉSZÍTSE EL NEM FOG BENNE CSALÓDNI 😋😋
-
Madártej mikróban főtt habbal Madártej mikróban főtt habbal
Évek óta nem csináltam, mert a hab soha nem sikerült. De a napokban egy fiatal szakács megmutatta nekem a tutit. Egy hét alatt háromszor csináltam. Imádta a családom.
-
Madártej #mitfozzek Madártej #mitfozzek
Imádjuk a madártejet, bármennyi mennyiségben jöhet..#mitfozzek
-
Madártej (eritrittel) Madártej (eritrittel)
Imádjuk a madártejet, de sajnos ez sem egy diétás desszert. Viszont így némileg bátrabban merem kanalazni, mint a hagyományos verziót. :)
-
-
Gyümölcsös, vaníliás kekszes recept Gyümölcsös, vaníliás kekszes recept
Gyorsan elkészíthető, és pikk-pakk elfogy. 🍮
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek