Gyümölcsös lepény

Lukács Szilvia
Lukács Szilvia @cook_6587036
Kaposvár

Egy régi szakácskönyvben találtam, egy kicsit átalakítottam, egy igazi liszt nélküli finomság😉

Megosztás

Hozzávalók

  1. 10 dbM-es tojás
  2. 30 dkgkristálycukor
  3. 18 dkgfinom zsemlemorzsa
  4. 10 dkgmargarin
  5. 1 késhegynyiszódapor
  6. 1 csomagvaníliás cukor
  7. 1 tkvanília aroma
  8. 1 dbcitrom leve és húsa
  9. A tetjére:
  10. 0,5 kgfriss idény gyümölcs

Elkészítés

  1. 1

    Szétválasztjuk a tojásokat, a tojássárgáját kikeverjük a margarinnal, a cukor felével, vaníliás cukorral, aromával, citrommal, ezt félretesszük.

  2. 2

    A tojások fehérjét a megmaradt 15 dkg cukorral kemény habbá verjük.

  3. 3

    A tojássárgás keverékhez felváltva beleforgatjuk a morzsát és a felvert habot, ha kész, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és a gyümölcsöt a tetejére tesszük, kissé benyomkodjuk.

  4. 4

    Alacsony fokozaton lassan, szép pirosra sütjük. Másnap is nagyon finom, persze ha marad😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Lukács Szilvia
Lukács Szilvia @cook_6587036
Közzétéve:
Kaposvár

Szöveges kommentek (4)

Lukács Szilvia
Lukács Szilvia @cook_6587036
🙂 nincs, ezért tettem fel a receptet, ezért érdekes😉

Hasonló receptek