Ayam saos inggris

Nadia Adelia
Nadia Adelia @nadiadelia
jog-bth-pku

Masak-masak minggu pagi... 😘 suami lg sakit tenggorokan, jd bikinin yang ada anget" nya jadilah ditambahin jahe sm merica. Sedap😀

Ayam saos inggris

Masak-masak minggu pagi... 😘 suami lg sakit tenggorokan, jd bikinin yang ada anget" nya jadilah ditambahin jahe sm merica. Sedap😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongdada ayam tanpa kulit (diungkep sampai empuk)
  2. 2 buahsosis (potong jd 2, aku tumis sebentar biar mekruk" potongannya)
  3. 2-2.5 sdmkecap manis
  4. 1 sdtkecap inggris
  5. 1 sdtbawang putih bubuk
  6. 1 sdmbawang bombay cincang
  7. 3/4 gelasair
  8. 1 ruasjahe geprek
  9. 1-2 sdmLarutan maizena
  10. Secukupnyagaram, merica, penyedap
  11. Mentega untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay dan jahe sampai harum, masukkan air, kecap manis, kecap inggris, baput bubuk, garam, merica, penyedap. Aduk rata. Tunggu sampai mendidih jangan lupa koreksi rasa.

  2. 2

    Masukkan larutan maizena sedikit demi sedikit sambil diatur kekentalannya sesuai selera. Masukkan ayam & sosis, aduk sampai rata.

  3. 3

    Masakkan siap disantap😀 nb : air bisa diganti kaldu ayam sisa ungkepan. Tapi krn aku alergi ayam broiler, aku pake air biasa (meminimalisir timbul gatal). Atau ayam broilernya diganti ayam kampung, sepunya nya aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadia Adelia
Nadia Adelia @nadiadelia
pada
jog-bth-pku

Komentar (2)

Icha Hadiqah
Icha Hadiqah @cook_5053502
Lah kamu ga makan ayamnya dong nad ? ._.

Resep Serupa