Ayam saos inggris

Name: Ayam saos inggris
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor Ayam (potong ukuran kecil); 1 buah Bawang bombay; 5 siung Bawang putih (geprek); 1 sdm Margarin; 5 sdm Saos inggris; 2 sdm Saos tomat; 1 sdm Saos tiram; 1 sdm Kecap asin; 2 sdm Kecap manis; 2 sdt Gula; 1/2 sdt Garam; 250 ml Air; 1 sdt Tepung maizena

Wenni Mei @wennimei

Karawang

Ayam saos inggris

Wenni Mei @wennimei

Karawang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

3 porsi

1/2 ekorAyam (potong ukuran kecil)
1 buahBawang bombay
5 siungBawang putih (geprek)
1 sdmMargarin
5 sdmSaos inggris
2 sdmSaos tomat
1 sdmSaos tiram
1 sdmKecap asin
2 sdmKecap manis
2 sdtGula
1/2 sdtGaram
250 mlAir
1 sdtTepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Rebus ayam hingga matang dg 1 siung bawang putih geprek & sedikit garam. Tiriskan. Lalu goreng hingga garing kecoklatan.
2

Panaskan minyak & mentega, tumis bawang putih geprek & bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam yg sdh digoreng, lalu tambahkan air & bahan bumbu + saos2. Koreksi rasa.
3

Aduk rata, masak hingga air sedikit menyusut. Tambahkan cairan tepung maizena. Aduk2 sebentar. Matikan api. Siap dihidangkan selagi hangat ^^