62. Getas Jadul Ekonomis
Lamaaaaa banget ga update resep hehe kangen nulis resep. yg simple dulu aja.
sebenernya banyak yg udah diuji coba, cuma lagi ga sempet mendokumentasikan 😁 maaf fotonya seadanya dulu, lagi adaptasi sama kamera hape satu ini 😁
62. Getas Jadul Ekonomis
Lamaaaaa banget ga update resep hehe kangen nulis resep. yg simple dulu aja.
sebenernya banyak yg udah diuji coba, cuma lagi ga sempet mendokumentasikan 😁 maaf fotonya seadanya dulu, lagi adaptasi sama kamera hape satu ini 😁
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukkan tepung beras + tepung ketan + garam + kelapa parut, aduk rata. lalu masukkan santan hangat dikit² aja yaa masukin santan nya (supaya adonan ga terlalu lembek). uleni sebentar sampai adonan bisa dibentuk.
- 2
Bentuk adonan seperti digambar, bebas mau bentuk bulat atau lonjong boleh² aja 😊 lakukan sampai adonan habis. sembari panaskan minyak.
- 3
Kemudian goreng getas hingga berwarna kuning keemasan (jangan terlalu kering, supaya getas nya empuk) lebih baik gunakan api sedang saja 😊 angkat. sisihkan
- 4
Rebus air + gula hingga agak kental dan berbuih (pastikan gula sudah larut) masukkan getas, aduk² dengan cepat, matikan api, aduk kembali hingga dingin dan gula mengeras. selesai 🤗
- 5
Tips : 1) santan cukup direbus hingga hangat saja ya, jangan sampai terlalu panas. 2) saat mengaduk getas dalam gula boleh didiamkan dulu sampai mengeras sendiri, ketika sudah agak mulai mengeras, aduk² saja lagi, supaya ga cape 😁 selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
160. Getas Jadul 160. Getas Jadul
Minggu, 19Apr20... #DiRumahAja , jadi kangen buat cemilan jadul seperti Getas , cemilan kesukaanku sejak kecil.. ini adalah recook dari Mba Lie Anna. Terima kasih inspirasinya. #cookpadcommunity_ jakarta #cookpadcommunity_borneo
-
Getas si gemblong ekonomis Getas si gemblong ekonomis
Kelaperan ditinggal suami syg. Ada tepung ketan dan kelapa parut,langsung sikat gak pake mikir.Siap dinikmati dengan secangkir kopi hangat di pagi atau sore hari. Gak keras loh, malah legit dan gurih kuenya.
-
84. Getas, Jajanan Jadul 84. Getas, Jajanan Jadul
Ini sudah bikin kemaren. Ada sisa kelapa parut. Sisa bikin pesenan putri ayu. Daripada dibuang karena bingung mau dibikin apa. Alhasil dibikinlah jajan favorit waktu kecil. Dulu yang jual pakai ketan hitam. Karena dirumah adanya tepung ketan yang putih ya sudahlah pakai yang ada. Warna merah ini cuma iseng aja. Biar putihnya ngga pucet 😂Modifikasi resep Pawon Mbak Yu#kamismanis#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_mojokerto#clovers#clovercookinglover#bukansekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#Getas
-
-
Kemplang/Getas Ekonomis endeus Kemplang/Getas Ekonomis endeus
Lagi ngidam makanantradisional nih, tapi berhubung gatau yang jual dimana di deket rumah jadilah eksekusi sendiri
-
63. Getas 63. Getas
Bosen dari kemarin pesenan roti-roti terus. Mamak kangen jajanan jaman kecil, GETAS! Orang Jawa Timur pasti tauuuu. Ya Allah ini enak banget, empuk, anget2, pas banget dimakan dikala di luar hujan, sama minum teh anget, berduaan sama suami aja, eaaaaa hahaha. Beneran ini getas ga keras ya gaess, ga kaya yg dibeli di pasar, wkwkwk. Buatnya gampang pake banget, pas buat yang males bikin camilan ribet kaya aku sekarang, hihihi. Cekidot resepnya! #PejuangGoldenApron2 #Getas #JajananJadul #ketan #GetasKetan
-
6. Getas 6. Getas
Jadi setelah mencari makanan tradisional ini di magelang beberapa hari tidak ketemu, akhirnya mencoba sendiri. Pertama kali makan getas ini di Malang zaman kuliah, sejak saat itu langsung jatuh hati dengan makan tradisional satu ini. Karena kekurangan fahaman saya dalam membuat jajanan yang satu ini terjadi tragedi yang tidak diinginkan alias getas pecah dalam minyak mendidih sampai wajah dan tangan juga terkena percikan minyaknya karena adonan kurang air sehingga rongga udara didalamnya masih banyak.Tips: Untuk membuat getas ini dibutuhkan kesabaran dalam menguleni adonan bunda hingga adonan kalis.#berburucelemekemas#resolusi2019#jajanantradisional
-
Kue Getas Jadul Kue Getas Jadul
Pengen cemilan trus liat d dapur ada tepung ketan banyak,,akirnya terpikir kue getas ndeso resep Diah Didi yang saya modifikasi sesuai bahan d dapur,,okelah cuss uplek d dapur mumpung krucil lagi tidur hihihihi,,yuuuk mom mulai baking,,
-
127. Getas 127. Getas
Ada sisa tepung ketan, tapi enggak tahu mau dibikin apa. Pengen bikin jajanan yg kira2 disukai simbah buyut 🤔 browsing di grup NCC deh. Akhirnya dapat resep yg gampil 😉😋
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar