Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Pilih pisang yang masih mentah atau Hijau. Lalu kupas, masukan kedalam air supaya tidak hitam. #(Bila pisau lengket terkena getah kasih sedikit minyak supaya mudah dibersihkan).

  2. 2

    Parut pisang atau serut pisang satu persatu.

  3. 3

    Panaskan mentega hingga cair. Lalu tambahkan garam secukupnya supaya terasa gurih. Kemudian celupkan pisang di mentega cair, lalu tiriskan.

  4. 4

    Masukan pisang kedalam minyak goreng yang sudah panas. Bila minyak muncrat2 tutup dengan tutup panci supaya minyak tidak kemana2. Bila sudah berwarna kekuningan angkat. #(jangan sampai coklat, keripik pisang akan pahit atau mutung). #(api kecil saja supaya tidak gosong dan makin krispi bila api besar akan berakibat melempem dan tidak crispy)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lisa Litalia Miranda
Lisa Litalia Miranda @cook_14196437
pada

Komentar

Resep Serupa