Cobek Ikan Nila bakar

Hani Hartini
Hani Hartini @hanihartini
Lingkungan, Karanggedang Rt.04 Rw.07 Ciamis, Jawabarat

Selalau ada cerita disetiap masakan😊😊

Cobek Ikan Nila bakar

14 orang berencana membuat resep ini

Selalau ada cerita disetiap masakan😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 1 kgikan nila
  2. 2 butirbawang merah
  3. 10 buahcabe rawit merah
  4. 2 cmjahe
  5. 5 buahkencur
  6. Asam jawa
  7. Garam
  8. Penyedap rasa
  9. 200 mlair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi ikan hingga bersih lalau lumuri dengan sedikit garam diamkan hingga garamnya menyerap+ tambahkan perasan jeruk mipis biar gak bau amis.

  2. 2

    Lalau siapkan arang batok kelapa untuk memanggang ikan..panggang ikan hingga matang

  3. 3

    Siapkan bumbu cobeknya ya..yaitu bawang merah yg dibakr sebentar, cabe rawit, kencur dan jahe dibakar juga ya..kemudian ulek kasar, tambahkan garam dan penyedap secukupnya..lalau asam jawa nya diberi air hangat kurleb 200ml..satukan air asamnya dng bumbu cobeknya.

  4. 4

    Jika ikan bakarnya sudah matang..maka siram pake bumbu cobek diatasnya.

  5. 5

    Ikan nila bakar siap dinikmati😋👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hani Hartini
Hani Hartini @hanihartini
pada
Lingkungan, Karanggedang Rt.04 Rw.07 Ciamis, Jawabarat
saya seorang ibu rumah tangga yg suka sekali memasak.. ternyata adanya aplikasi cookpad ini sangat membantu saya, dng mudah saya bisa melihat resep" apapun yg saya inginkan..terimakasih cookpad atas inspirasinya sangat berguna sekali 👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa