Cumi lada garam

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4cumi segar
  2. 1 bungkusTepung bumbu
  3. 1 butirtelur
  4. SecukupnyaCabai merah keriting
  5. SecukupnyaCabai rawit
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3-4 siungbawang merah
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyapenyedap
  10. Secukupnyagula
  11. Secukupnyalada bubuk
  12. Secukupnyaminyak

Cara Membuat

  1. 1

    Bersih kan dan cuci hingga cumi benar benar bersih dari tinta dan selaput.

  2. 2

    Setelah itu buat cumi crispy nya, 1 butir telur di kocok lepas beri sedikit garam, lalu celupkan kemudian celupkan ke tepung bumbu dan tekan tekan hingga tepung bener2 menempel lakukan 2 kali pencelupan. Setelah itu goreng hingga ke Kuningan.

  3. 3

    Selanjutnya kita buat bumbunya, bawang putih di geprek dan di cincang, lalu potong potong bawang merah,cabai merah keriting, cabai rawit.

  4. 4

    Setelah itu tumis semua bumbu dengan minyak hingga layu dan harum setelah itu masukkan secukupnya garam, gula, penyedap aduk hingga rata kemudian masukkan cumi aduk dan koreksi rasa, setelah di rasa cukup masukkan lada, aduk dan matikan, cumi lada garam siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aisyhuly
Aisyhuly @aisyhuly30
pada
Sukoharjo , Jawa Tengah
tidak pandai memasak , hanya suka memasak dan mencoba memasak apa yg saya ingin kan dan saya bisa :) terimakasih telah mengunjungi resep saya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa