Bahan-bahan

  1. 4/5 bonggolPokchoy
  2. 5 siungBawang putih
  3. 1 sdmSaus tiram
  4. 1 sdtkaldu jamur
  5. secukupnyaGaram
  6. 1 sdmTepung maizena
  7. secukupnyaAir
  8. secukupnyaGula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Pokchoy dalam air mendidih sebentar saja 2-3 menit. Tiriskan lalu di tata diatas piring.

  2. 2

    Cincang bawang putih.

  3. 3

    Encerkan tepung maizena dengan sedikit air.

  4. 4

    Tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan saus tiram, garam, kaldu jamur. Aduk sebentar lalu masukkan larutan tepung maizena. Tambahkan gula. Tunggu hingga mengental. Test rasa. Jika sudah angkat.

  5. 5

    Tuang ke atas pokchoy yang sudah ditiriskan tadi. Jadi deh... Selamat makan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

rinaira
rinaira @MasAk211715
Hidroponik di rumah sudah saatnya panen pokchoy. Jadi marilah kita masak pokchoy ala2 resto ya... Silahkan mencoba
(di-edit)

Ditulis oleh

rinaira
rinaira @MasAk211715
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya