Tumis pokchoy

Dwi Ari Lusiani
Dwi Ari Lusiani @DwiAri_Lusiani
Magelang

Masak pokchoy hasil dr kebun samping rumah 😊

Tumis pokchoy

6 orang berencana membuat resep ini

Masak pokchoy hasil dr kebun samping rumah 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
1 mangkok
  1. 3 btgsawi pokchoy
  2. 5 btgputren (baby corn)
  3. 10 bijibakso sapi
  4. 1 bhbawang bombay
  5. 3 siungbawput
  6. 10 bhcabai rawit merah
  7. 1 sdmGaram
  8. 1cth gula pasir
  9. Penyedap (optional)
  10. 1 lbrdaun salam
  11. 1 ptgkecil lengkuas
  12. Sedikitminyak untuk menumis
  13. 50 ccair

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Potong-potong sawi pokchoy, bakso dan putren sesuai selera. Cuci bersih sayuran.

  2. 2

    Haluskan bawput dan cabai rawit sampai halus. Sisihkan. Potong2 bawang bombay.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai harum. Tambah daun salam dan lengkuas.

  4. 4

    Masukkan bakso, aduk sampai berubah warna. Tambahkan sayuran. Tumis sampai sayuran layu.

  5. 5

    Tambahkan garam, gula penyedap dan air sedikit saja. Test rasa.

  6. 6

    Tunggu sampai sayur matang.

  7. 7

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Ari Lusiani
Dwi Ari Lusiani @DwiAri_Lusiani
pada
Magelang

Komentar

Resep Serupa