Aci crispy kuah pedas manis

8 orang berencana membuat resep ini
Richma Yulinda
Richma Yulinda @richma22

Hai, biasanya kan siang siang panas pengen nyemil yang pedes dan seger ini gampang banget buat di coba.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 sdmAci
  2. 2 sdmTepung terigu
  3. 1 buahTelur
  4. secukupnyaDaun bawang
  5. Cabe rawit merah sesuai selera dihaluskan
  6. Bawang merah dihaluskan (dipakai untuk adonan aci dan kuah)
  7. Bawang putih dihaluskan (dipakai untuk) adonan aci dan kuah)
  8. Gula merah
  9. Gula pasir
  10. Garam
  11. Kaldu bubuk
  12. Air
  13. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat aci crispy : campurkan aci, terigu, bawang merah halus, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk,lalu tuangkan air sampai adonan aci agak encer.

  2. 2

    Telur, daun bawang, dan garam di kocok

  3. 3

    Panaskan minyak jika sudah panas tuangkan adonan aci tunggu sampai aci agak mengambang lalu tuangkan telur kocok di atas adonan aci lalu tunggu sampai aci menjadi crispy. Jika sudah kering angkat lalu tiriskan

  4. 4

    Membuat kuah : masak air, masukkan cabe rawit halus, bawang merah halus, bawang putih halus, gula merah, 2 sdm gula putih, garam masak sampai mendidih dan gula merah sudah leleh, cek rasa.

  5. 5

    Gunting aci crispy kecil - kecil lalu tuang kuah yg sudah di masak tadi jadi deh selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Richma Yulinda
Richma Yulinda @richma22
pada

Resep Serupa