فاهيتا بالأرز بسمتي

أم مريم
أم مريم @cook_21006240
الجزائر

جربوها ما تندموش 😘😊😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نصف ساعة
8 اشخاص
  1. شرائحصدر دجاج مقطع
  2. ملعقة صغيرةملح
  3. 1/2 ملعقة صغيرةفلفل اسود
  4. 1/2 ملعقة صغيرةتوابل الدجاج
  5. 1/2 ملعقة صغيرةكمون
  6. 1/4 ملعقة صغيرةكركم
  7. 1/2 ملعقة صغيرةكيري او كاري
  8. معدنوس
  9. 3 ملاعق كبيرةذرة (ماييس)
  10. 2 حباتبصل متوسطة الحجم
  11. حبة كبيرةفلفل اخضر
  12. ملعقتينزيت
  13. ملعقة كبيرةزبدة
  14. تحضير الأرز بسمتي:
  15. 2 كاسأرز بسمتي
  16. 4 كؤوسماء
  17. 3 ملاعق كبيرةزيت او زبدة
  18. رشةملح

الخطوات

نصف ساعة
  1. 1

    تحطي دجاج يتقلى في طنجرة مع زيت وزبدة و تضيفي جميع التوابل حتى يتحمر الدجاج

  2. 2

    تضفي البصل و الفلفل الاخضر مقطعين شرائح ونحرك حتى يذبل البصل والفلفل الاخضر نضيف فنجان من الماء كي لا تحترق.

  3. 3

    وبعدها نضيف معدنوس وذرة ونتركها على نار هادئة حتى يستوي لمدة 10 دقائق

  4. 4

    نحضر الأرز بسمتي: نغسل كأسين من الأرز جيدا و ننقعه في الماء لمدة 10 دقائق و نضع في الطنجرة 3 ملاعق زيت او زبدة ونسكب الأرز بعد ما قطرناه من الماء تماما و نقليه في زيت او الزبدة حتى يتشربها الأرز

  5. 5

    ونضيف 4 كؤوس الماء على نار عالية الا ان يغلي الأرز و نقص على نار هادئة و نغطي طنجرة حتى ينشف الماء كليا

  6. 6

    نضع الأرز في صحن التقديم و نزينه بالفاهيتا من فوق و شهية طيبة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم مريم
أم مريم @cook_21006240
نُشرت في
الجزائر

وصفات مشابهة