Pudding lumut lapis butter

12 orang berencana membuat resep ini
Ririn Aza
Ririn Aza @cook_23593025
Karanganyar
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bksagar2 putih
  2. 1/2 kggula pasir
  3. 5 butirtelor
  4. 2 buahsantan instan
  5. 1/2 sdtGaram
  6. 1/2 sdtVanili
  7. secukupnyaAir
  8. 4 sdmMargarin
  9. Susu kental manis 2 sct
  10. Pasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat lumut nya dulu ya..2 butir telor tmbhkan 5 sdm gula pasir,,santan instan 2 sct garam.. vanili dan pasta pandan masukkan jadi satu aduk rata dan tambahkan air 2 gelas kecil

  2. 2

    Setelah itu panaskan..sambil diaduk..klo mau lumutnya besar2..aduknya sesekali aja ya..tp klo mo lumutnya kecil lembut terus diaduk

  3. 3

    Setelah mendidih..angkat..biarkan agak dingin sambil diaduk dan tuangkan ke cetakan

  4. 4

    Biarkan 30 menit smp sedikit mengeras ya..setelah mengeras..kita buat lapis butter nya

  5. 5

    Untuk lapis butter nya..tuangkan agar2 putih k dlm wadah tmbhkan air 3 gelas kecil..dan gula 6 sdm..aduk lalu panaskan..sambil menunggu mendidih..siapkan 3 butir kuning telor.. tambahkan 2 sct susu kental manis..dan margarin 3 sdm yg telah dilelehkan

  6. 6

    Setelah adonan mendidih..siram adonan kuning telor skm dan margarin sedikit demi sedikit lalu masukkan ke dalam adonan tadi smbil diaduk

  7. 7

    Setelah mendidih..angkat diamkan sebentar.. siramkan k dalam puding lumut yg udh mengeras ya..(siramnya pelan2 dan sedikit demi sedikit)agar puding lumut tidak bolong/ambles

  8. 8

    Diamkan dalam kulkas..sktr 1 jam..bgtu udh mengeras siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ririn Aza
Ririn Aza @cook_23593025
pada
Karanganyar
memasak itu menghilangkan jenuh penat stres 😂😂
Lebih banyak

Resep Serupa